Рецепт Суфле Из Свинины В Духовке

Суфле из свинины в духовке - это изысканное и нежное блюдо, которое отлично подойдет для особых случаев или для того, чтобы порадовать своих близких. В этом рецепте мы поделимся с вами ингредиентами и пошаговой инструкцией приготовления этого восхитительного суфле.

Ингредиенты:

500 г свиной филе;
2 яйца;
100 мл сливок;
50 г твердого сыра;
соль и перец по вкусу.

Инструкции:

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Свинину мелко нарежьте или измельчите с помощью мясорубки.
В отдельной миске взбейте яйца и сливки до образования однородной смеси.
Добавьте нарезанную свинину в яично-сливочную смесь, посолите, поперчите и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
Поместите смесь в форму для запекания или силиконовые формочки для суфле, предварительно смазанные маслом или нежирным спреем.
Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут до золотистой корочки и полного пропекания суфле.
После готовности выньте суфле из духовки и оставьте на некоторое время для остывания.
При подаче посыпьте сверху натертым сыром и украсьте петрушкой или зеленью.

Теперь ваше суфле из свинины готово к подаче! Приятного аппетита!

Готовлю вместо колбасы! Рецепт Суфле из Печени