КАК ПРИГОТОВИТЬ БОТВИНЬЮ ИЗ ЛИСТЬЕВ СВЕКЛЫ

Ботвинья из листьев свеклы – это традиционное русское блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Взяв свежие листья свеклы, вы сможете сделать вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

Для начала отрежьте листья свеклы от стеблей. Отдельно положите стебли, их можно использовать для приготовления других блюд, например, салатов или супов. Листья тщательно промойте и обсушите.

Затем возьмите кастрюлю и налейте в нее воду. Доведите воду до кипения и добавьте немного соли. Бросьте листья свеклы в кипящую воду и отварите их в течение 5-7 минут. Они должны стать мягкими, но при этом сохранить свою яркую зеленую окраску.

Пока листья отвариваются, подготовьте сковороду. На ней растопите небольшое количество масла, например, оливкового или подсолнечного. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.

Выложите отваренные листья свеклы на сковороду с луком. Посолите и поперчите по своему вкусу. Обжаривайте ботвинью на среднем огне, помешивая, в течение 5-7 минут.

Готовую ботвинью подавайте горячей. Она идеально подойдет как гарнир к мясным блюдам, рыбе или просто с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Заморозка свекольной ботвы на зиму

Как приготовить Свекольную ботву🥬 по Армянски 🥬Рецепт🥬 с яйцом#рецепт #свекольная ботва

Ботвинья — Классический Рецепт Горячего Супа (Botvinya Soup)

Никогда БОТВУ не выбрасываю и вам не советую! Готовлю БОРЩ со свекольной ботвой

Даже не думала, что свекольную ботву можно так заготавливать на зиму: теперь так делаю каждый год

ТАКОЙ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ВЫ НЕ ЕЛИ ПОЛЕЗНАЯ КВАШЕНАЯ СВЕКЛА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА@obovsemsmarusya

Ботвинья Летний суп из молодой свёклы и ботвы

Борщ со свекольной ботвой - наш хит!

Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.

Свекла Ботва. Супер Вкусная закуска из свекольной ботвы. За Уши не оттащишь, как Вкусно!