КАК ГОТОВИТЬ ЗАЛИВНОЕ ИЗ МЯСА
Заливное из мяса - это традиционное русское блюдо, которое готовится на праздничных и повседневных столах. Для приготовления заливного понадобится свежее мясо, обычно говядина или свинина.
Сначала мясо нужно отварить до готовности. Для этого можно использовать крупный кусок мяса или мясные кости. Мясо следует поместить в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист и пряности по вкусу. Затем нужно поставить кастрюлю на огонь и вскипятить. После кипения снизить огонь и варить до мягкости мяса.
Когда мясо будет готово, его нужно остудить и нарезать на небольшие кусочки. Затем можно аккуратно удалить кости, если они были использованы. Нарезанное мясо следует поместить в форму для заливного.
Далее подготовьте желатин. Желатин следует развести в холодной воде и оставить на несколько минут до набухания. Затем разогрейте желатин до полного растворения, следуя инструкции на упаковке.
Постепенно влейте разогретый желатин в форму с мясом, чтобы полностью покрыть его. При желании можно добавить к отварному мясу нарезанные овощи, такие как морковь или горошек, для придания блюду разнообразия.
Поставьте форму в холодильник на несколько часов, пока заливное не застынет и полностью охладится.
Готовое заливное можно подавать, нарезав его на порции. Оно отлично сочетается с хлебом, горчицей или майонезом. Приятного аппетита!
Хотите удивить гостей заливным - тогда это то, что Вам нужно!
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ ЗА 2 ЧАСА! ХОЛОДЕЦ!
НАДО КОРМИТЬ ДЕТЕЙ. ЗАРАБАТЫВАЮ КАК МОГУ!!!
Порционное Заливное с мясом на Праздничный стол! Справится каждый!
Заливное из говядины
ХОЛОДЕЦ Домашний ,как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления Вкусного Холодца.
Как сварить очень вкусное Заливное из свинины - все секреты приготовления!
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец