ЧТО МОЖНО ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ПРИГОТОВИТЬ
Зеленые помидоры — это не только несозревшие фрукты, которые можно подождать и дать им покраснеть. Они также могут стать отличным ингредиентом для приготовления различных блюд. Предлагаем рассмотреть несколько вариантов, что можно приготовить из зеленых помидор.
Первый вариант — зеленый томатный соус. Для его приготовления помидоры следует нарезать и обжарить с луком, чесноком, перцем и другими приправами. После обжарки помидоры можно размять и проварить на медленном огне, пока соус не загустеет. Такой соус идеально подходит для пасты, мяса или запеканок.
Второй вариант — маринованные зеленые помидоры. Это отличная закуска или добавка к салатам. Для приготовления маринада можно использовать уксус, сахар, соль, специи и травы по вкусу. Зеленые помидоры режут кружками и маринуют в этом смеси. Через несколько дней помидоры приобретут насыщенный вкус и станут готовыми к употреблению.
Третий вариант — жареные зеленые помидоры. Для приготовления этого блюда помидоры нарезают кружками, обмакивают в яйце и обваливаются в муке или крошке. После этого они обжариваются в растительном масле до золотистого цвета. Такие жареные помидоры могут стать отличной приправой к гарнирам или просто вкусным и полезным перекусом.
Вариантов использования зеленых помидоров в кулинарии существует множество, и только ваша фантазия ограничивает возможности. Эти яркие и сочные фрукты подарят вашим блюдам неповторимый вкус и добавят нотку свежести.
ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ ПРИГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ! Помидоры как ГРИБЫ на РАСХВАТ!!!
🍁🍂Приправа (аджика) из зеленых помидоров на зиму \
Улётная закуска! Маринованные зелёные помидоры.Без стерилизации! Самый быстрый и вкусный рецепт!
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЕШЬТЕ ЭТИ ПОМИДОРЫ и не используйте их в закатках!
ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Аджика из Зелёных ПОМИДОР!
САМАЯ ВКУСНАЯ ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР @obovsemsmarusya