РЕЦЕПТ УХА ИЗ ОКУНЯ РЕЧНОГО
Уха - традиционное русское блюдо, которое готовится на основе рыбы. Один из вариантов ухи - рецепт ухи из окуня речного. Данное блюдо богато ароматами и отличается свежестью и вкусом.
Для приготовления ухи из окуня речного понадобятся следующие ингредиенты:
- Окунь речной - 500 грамм;
- Вода - 1 литр;
- Лук - 1 штука;
- Картофель - 3 штуки;
- Морковь - 1 штука;
- Перец душистый горошком - 3-4 горошинки;
- Лавровый лист - 1 штука;
- Соль - по вкусу;
- Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу.
Далее следует подготовить продукты:
- Очистить и нарезать лук и морковь.
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Рыбу очистить, удалить кости и нарезать кусочками.
Теперь приступим к приготовлению:
- В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
- Добавить лук, морковь, перец душистый, лавровый лист и соль.
- Варить овощи до мягкости.
- После этого добавить рыбу и варить еще 10-15 минут.
- В конце приготовления ухи добавить картофель и варить до его готовности.
- Подавать уху горячей, посыпав свежей зеленью.
Теперь ваша уха из окуня речного готова к подаче на стол. Приятного аппетита!
Уха из речного окуня — видео рецепт
Уха....древний pilchev.ruz05
КАК ПРИГОТОВИТЬ УХУ ИЗ ОКУНЕЙ. Рецепт от Александра Бакшаева
УХА ИЗ ОКУНЕЙ. ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ!
НАВАРИСТАЯ УХА ИЗ ОКУНЕЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Уха из окуня. На утро застывает как холодец.
КАК ПРИГОТОВИТЬ УХУ ИЗ ОКУНЕЙ. Уха из окуня. Как приготовить уху из окуней.