РЕЦЕПТ УХА ИЗ ОКУНЯ РЕЧНОГО

Уха - традиционное русское блюдо, которое готовится на основе рыбы. Один из вариантов ухи - рецепт ухи из окуня речного. Данное блюдо богато ароматами и отличается свежестью и вкусом.

Для приготовления ухи из окуня речного понадобятся следующие ингредиенты:

  • Окунь речной - 500 грамм;
  • Вода - 1 литр;
  • Лук - 1 штука;
  • Картофель - 3 штуки;
  • Морковь - 1 штука;
  • Перец душистый горошком - 3-4 горошинки;
  • Лавровый лист - 1 штука;
  • Соль - по вкусу;
  • Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу.

Далее следует подготовить продукты:

  1. Очистить и нарезать лук и морковь.
  2. Картофель очистить и нарезать кубиками.
  3. Рыбу очистить, удалить кости и нарезать кусочками.

Теперь приступим к приготовлению:

  1. В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
  2. Добавить лук, морковь, перец душистый, лавровый лист и соль.
  3. Варить овощи до мягкости.
  4. После этого добавить рыбу и варить еще 10-15 минут.
  5. В конце приготовления ухи добавить картофель и варить до его готовности.
  6. Подавать уху горячей, посыпав свежей зеленью.

Теперь ваша уха из окуня речного готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Уха из речного окуня — видео рецепт

Уха....древний pilchev.ruz05

КАК ПРИГОТОВИТЬ УХУ ИЗ ОКУНЕЙ. Рецепт от Александра Бакшаева

УХА ИЗ ОКУНЕЙ. ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ!

НАВАРИСТАЯ УХА ИЗ ОКУНЕЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Уха из окуня. На утро застывает как холодец.

КАК ПРИГОТОВИТЬ УХУ ИЗ ОКУНЕЙ. Уха из окуня. Как приготовить уху из окуней.