Рецепт Шоколадный Торт На Кефире

Шоколадный торт на кефире – это прекрасное лакомство, которое можно приготовить дома. Этот рецепт отличается своей простотой в исполнении и одновременно изысканным вкусом.

Для приготовления шоколадного торта на кефире потребуются следующие ингредиенты:

- 200 г муки,

- 200 г сахара,

- 100 г какао-порошка,

- 250 мл кефира,

- 100 мл растительного масла,

- 3 яйца,

- 1 ч.л. разрыхлителя,

- 0,5 ч.л. соды,

- щепотка соли.

Для начала взбейте яйца с сахаром в кремовую массу. Добавьте кефир и растительное масло, аккуратно перемешивая.

Затем в смесь добавьте просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились и получилось однородное тесто.

Готовое тесто вылейте в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для выпечки.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте торт около 30-40 минут до готовности. Проверьте готовность при помощи деревянного шампура или ножа – если они выходят сухими, то торт готов.

Выньте торт из духовки и оставьте его остывать в форме, затем аккуратно переложите на блюдо для подачи. При желании можно украсить торт шоколадной глазурью, шоколадными стружками или свежими фруктами.

Вот и готов ваш воздушный шоколадный торт на кефире! Приятного аппетита!

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на КЕФИРЕ! Этот ГОТОВИТЬ проще простого! Тает во рту 😋