РЕЦЕПТ САЛО В ТУЗЛУКЕ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Сало в тузлуке - это одно из самых вкусных блюд украинской кухни. Готовить его довольно просто и результат всегда поражает своим неповторимым вкусом.

Для приготовления самого вкусного сала в тузлуке вам понадобятся следующие ингредиенты:

- свиной жир (сало) - около 1 кг;

- соль - по вкусу;

- чеснок - 3-4 зубчика;

- черный перец горошком - по вкусу;

- лавровый лист - 2 штуки;

- пряности (по желанию) - кориандр, паприка и т.д.

Для начала, сало необходимо очистить от кожицы и нарезать на кусочки. Затем посыпать его солью со всех сторон и оставить на некоторое время, чтобы сало пропиталось.

Следующий этап - натереть чеснок и добавить его в сало. Вы также можете добавить черный перец горошком, лавровый лист и другие пряности по своему вкусу.

Теперь, подготовьте тузлук: разогрейте его на среднем огне. Когда тузлук достигнет заданной температуры, добавьте в него сало и начните жарить на среднем огне до золотистого цвета.

При жарке сала в тузлуке важно следить и периодически переворачивать его, чтобы сало равномерно прожарилось со всех сторон.

Когда сало приобретет красивый золотистый цвет, снимите его с огня и охладите до комнатной температуры. Затем переложите сало в контейнер и отправьте его в холодильник на несколько часов.

После охлаждения сало станет более твердым и приятным на вкус. Вам останется только нарезать его на тонкие ломтики и можно подавать к столу.

Сало в тузлуке самый вкусный является не только популярным блюдом на Украине, но и прекрасным дополнением к различным закускам и горячим блюдам. Попробуйте самостоятельно приготовить это блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом!

Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле

СОЛИМ САЛО В ТУЗЛУКЕ ,ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ

Беру самое дешёвое САЛО и вот что ГОТОВЛЮ! Вкуснее я еще НЕ ЕЛА! Лучше чем КОЛБАСА!!!

Соленое сало в тузлуке - вкусное , как у дедушки . рецепт на века

САЛО СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ КОГДА ВЫ УЗНАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Сало в рассоле горячим способом