РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ СО СТЕРИЛИЗАЦИЕЙ

Салат из огурцов на зиму в банках со стерилизацией - отличное решение для сохранения свежести огурцов на долгие месяцы. Данный рецепт позволяет получить вкусный и хрустящий салат, который станет прекрасным дополнением к различным блюдам.

Для приготовления салата вам понадобятся свежие огурцы среднего размера, морковь, лук репчатый, уксус, соль, сахар, чеснок и специи на ваш вкус.

Первым шагом нужно приготовить огурцы. Их нужно вымыть, очистить от шкурки и нарезать кружочками или полукружками. Затем необходимо отварить огурцы в кипятке с добавлением соли в течение 10-15 минут. После варки огурцы нужно хорошо промыть холодной водой и дать им обсохнуть.

В то время, как огурцы остывают, можно приготовить маринад. Для этого нужно взять морковь и лук репчатый, нарезать их кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить уксус, соль, сахар и специи по своему вкусу. Довести маринад до кипения и варить несколько минут.

Теперь остается только собрать салат. Положите огурцы в стерилизованные банки и залейте горячим маринадом. Добавьте к каждой банке немного измельченного чеснока для аромата. Закройте банки герметично и поставьте их в кастрюлю с горячей водой, чтобы провести стерилизацию. Стерилизуйте банки в кипящей воде в течение 15-20 минут. После стерилизации остудите банки, проверьте, что крышки хорошо закрыты.

Ваш салат из огурцов готов к хранению на зиму! Храните его в прохладном и темном месте, и он будет сохранять свежесть и вкус в течение нескольких месяцев.

САЛАТ из огурцов на зиму, ПО ОСОБЕННОМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Он у вас закончится первым!

ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔

Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!

БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «НЕЖИНСКИЙ»

🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!

Огурцы для Оливье, Винегрета, Рассольника БЕЗ стерилизации!

Консервация огурцов на зиму по рецепту моей бабушки. Без уксуса и стерилизации. Огурцы в огурцах

Салат из огурцов на зиму! ПО ОСОБЕННОМУ! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий! Закончится первым!

Салат из огурцов на зиму \