РЕЦЕПТ ПЛОМБИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Хотите приготовить ароматный и вкусный пломбир в домашних условиях? Ничего сложного! В этом рецепте я покажу вам, как создать свежий и нежный домашний пломбир. Вот, что вам потребуется:

  • 500 мл сливок с высоким содержанием жира
  • 200 мл молока
  • 150 г сахара
  • 4 желтка
  • 1 ванильный стручок

Возьмите сахарную пудру и желтки, и слегка взбейте их вместе, чтобы получилась гладкая масса. В то же время, варите сливки, молоко и ванильный стручок в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая. Когда смесь начинает закипать, постепенно влейте в нее взбитые желтки и сахарную пудру, продолжая помешивать.

Когда все ингредиенты хорошо смешаются и смесь станет густой, снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть. Затем удалите ванильный стручок. Готовую смесь можно перелить в формы для льда или специальные формы для пломбира. Поставьте формы в морозилку на 4-6 часов, пока пломбир полностью не застынет.

Когда пломбир замерзнет, его можно подавать на стол! Представьте, как вкусно будет наслаждаться свежим домашним пломбиром со своими любимыми добавками: шоколадной крошкой, карамельным сиропом, свежими фруктами или орехами. Этот рецепт позволяет вам создавать любые вариации пломбира, наслаждаясь вкусом и ароматом домашней сладости в уютной обстановке вашей кухни.

Настоящий Пломбир в домашних условиях ☆ Мороженое из детства ☆ Homemade ice cream

Мороженое ПЛОМБИР из нашего детства. Рецепт

Мороженое в домашних условиях! Ванильно-сливочный пломбир! Рецепт домашнего мороженого!

Магазины отдыхают. Мороженое \

Домашний пломбир и эскимо - Советский рецепт 50-х годов. Без форм и мороженицы

ПОМЕНЯЙ Этот Ингредиент и Будешь В Восторге! ЛУЧШЕЕ МОРОЖЕНОЕ \

Просят готовить на продажу! Вкуснее любых сосисок из магазина! Всё гениальное просто!