РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ С ЯЙЦОМ И КАПУСТОЙ

Пирожки с яйцом и капустой - это классическое блюдо русской кухни, которое всегда пользуется большой популярностью. В этом рецепте сочетаются нежное яйцо и ароматная капуста, создавая блюдо с богатым вкусом и сытной текстурой.

Для приготовления пирожков с яйцом и капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Тесто для пирожков (готовое или свое приготовление)
• Свежая капуста - около 300 г
• Куриное яйцо - 4 шт
• Лук репчатый - 1 средняя головка
• Соль, перец - по вкусу
• Масло растительное - для жарки

Для начала, подготовьте начинку. Капусту тонко нарежьте и обжарьте на сковороде до мягкости. Добавьте мелко нарезанный лук и продолжайте готовить, пока лук не станет прозрачным.

Затем взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их к капусте с луком. Посолите, поперчите, и тушите на среднем огне, периодически помешивая, пока яйца не сварятся.

Откройте упаковку с тестом для пирожков и разделите его на порции. На каждый кусочек теста положите немного начинки с яйцом и капустой. Закройте пирожки, хорошо заминайте края и придайте им желаемую форму.

Следующий шаг - обжарка пирожков. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите пирожки на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые пирожки с яйцом и капустой можно подавать горячими как отдельное блюдо или как приложение к салату. Приятного аппетита!

Just water + flour! Perfect dough without eggs and milk

I'M TAKING CABBAGE! TASTIER THAN I'VE EVER EATEN IN MY LIFE! A POOR JEW TAUGHT ME THIS TRICK!

Заливной ПИРОГ с луком и яйцом! Быстро к чаю для всей семьи. РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Пуховые ПИРОЖКИ С МЯСОМ, Очень Вкусные!

Пирожки в духовке с зеленым луком и яйцом! Рецепт сдобного дрожжевого теста для несладкой выпечки!

Пирожки с молодой капустой, зеленью и яйцом