РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ С ВОДКОЙ И УКСУСОМ

Рецепт огурцов на зиму в банках хрустящие с водкой и уксусом:

Ингредиенты:

- 2 кг свежих огурцов

- 1 литр водки

- 500 мл уксуса (9%)

- 1 литр воды

- 100 г соли

- 50 г сахара

- 5-6 гвоздик

- 5-6 лавровых листов

- 10 горошин черного перца

- 10 горошин душистого перца

- 5-6 зубчиков чеснока

Шаги:

1. Огурцы вымыть и нарезать по желаемому размеру, оставив кожуру.

2. Разогреть воду в кастрюле и растворить в ней соль и сахар.

3. Добавить уксус, водку, гвоздику, лавровый лист и перец. Довести до кипения и немного охладить.

4. В каждую стерилизованную банку положить несколько зубчиков чеснока и огурцы.

5. Залить огурцы получившимся маринадом и закрыть банки крышками.

6. Банки с огурцами укладывать горизонтально в контейнер и оставить на 2-3 дня при комнатной температуре.

7. После этого перевернуть банки и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!

Маринованные огурцы с водкой - Рецепт из Одессы.

Кетчуп - самый простой и самый вкусный!

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ (бабушкин рецепт) - Хрустящие и очень вкусные ОГУРЦЫ НА ЗИМУ

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

Консервированные Хрустящие Огурцы на Зиму Простой Рецепт Очень Вкусных Консервированных Огурцов