РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ КАК В СССР ПО ГОСТУ

Рецепт маринованных кабачков как в СССР по ГОСТу:

Ингредиенты:

- 1 кг кабачков

- 2 большие моркови

- 2 большие луковицы

- 2 столовые ложки сахара

- 1 столовая ложка соли

- 1 столовая ложка уксуса 9%

- 5-6 гвоздик

- 5-6 горошин черного перца

- 3-4 лавровых листа

- 1 литр воды

Инструкции:

1. Кабачки нарежьте на тонкие круглые ломтики.

2. Морковь и лук нашинкуйте полукольцами.

3. В большой кастрюле закладывайте слоями кабачки, морковь и лук.

4. Добавьте соль, сахар, уксус, гвоздику, перец и лавровые листья.

5. Залейте все кипятком, доведите до кипения и варите на медленном огне 10-15 минут.

6. На протяжении всего процесса периодически снимайте пену, которая образуется на поверхности.

7. Готовые кабачки переложите в стерилизованные банки, залейте оставшимся маринадом и закройте крышками.

8. Дайте кабачкам остыть при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте.

Теперь у вас есть вкусные маринованные кабачки, сделанные по старому советскому рецепту!

Вкусняшка на зиму! Самые вкусные кабачки! Просто Невероятные!

Кабачковая Икра по ГОСТу СССР. Для меня Лучший Рецепт Икры из Кабачков на зиму!

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!

Соленья и консервация. Какие заготовки на зиму делали в СССР? - Вкусно по ГОСТу (2022)

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

Самый Вкусный Рецепт МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ

Вкуснейшие Маринованные Кабачки ♥ Готовлю сразу 30 БАНОК и еще не хватает!