РЕЦЕПТ КРЕМ ШОКОЛАДНЫЙ ИЗ КАКАО

Рецепт крема шоколадного из какао:

Ингредиенты:

• 200 мл сливок
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 100 гр сахара
• 50 гр черного шоколада
• 2 яичных желтка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. В маленькой кастрюле смешайте сливки, какао-порошок, сахар и черный шоколад. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
2. Отделите желтки от белков в отдельной миске. Взбейте желтки вилкой или венчиком.
3. Когда смесь сливок и шоколада станет горячей, аккуратно влейте около половины смеси в миску с желтками, постоянно помешивая.
4. Верните смесь с желтками в кастрюлю и продолжайте нагревать на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Крем готов, когда он станет вязким, но не пересушенным.
5. Удалите с кастрюли с огня и влейте ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
6. Дайте крему остыть до комнатной температуры, затем можете использовать его для украшения тортов или других десертов по вашему выбору.

Приятного аппетита!

ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАЖ сахар+какао+ молоко или вода

Шоколадная паста ЗА КОПЕЙКИ и за 2 минуты! 3 рецепта: Шоколадная, Молочная и Двухцветная

Этот шоколадный десерт заслуживает награды! Домашний десерт за 5 минут.

Заварной Крем Шоколадный/ Самый Простой Рецепт Приготовления

Шоколадный заварной крем

Шоколадный заварной крем Вкусный и Нежный очень простой рецепт

крем Шоколадный трюфель! на СМЕТАНЕ! Без шоколада, сливок и яиц! Стабильный крем

как правильно приготовить самый быстрый ШОКОЛАДНЫЙ крем Без сливок и шоколада! из 3х ингредиентов!

Шоколадная паста без варки всего за 2 минуты! Проверка рецепта с ютуба

🔴 Шоколадный крем ЗА 1 МИНУТУ [Масляный крем из какао без молока и яиц] / Крем для торта и не только