РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ

Рецепт классического гуляша из говядины с подливкой:

Ингредиенты:

- 500 г говядины;

- 2 луковицы;

- 2 моркови;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 2 столовые ложки паприки;

- 1 столовая ложка томатной пасты;

- 1 стакан говяжьего бульона;

- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Говядину нарежьте кубиками.

2. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.

3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле.

4. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

5. Добавьте говядину и обжарьте до румяности.

6. Добавьте паприку и томатную пасту, перемешайте.

7. Влейте говяжий бульон, посолите и поперчите по вкусу.

8. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким.

9. Подливку можно попробовать насытить вкусом, добавив лавровый лист или другие приправы по вашему выбору.

10. Подают гуляш горячим, как самостоятельное блюдо или с картофельным пюре, пастой или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ

ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт

Забытый старый рецепт. ГУЛЯШ по - совдеповски, цыганка готовит.

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

Нежный гуляш из говядины!

Гуляш из говядины. Рецепт, который заставлял возвращаться в столовую.