Рецепт Капусты Тушеной Для Пирожков

Капуста тушеная - великолепное начинение для пирожков, которые никогда не устареют вкусом! В этом рецепте я поделюсь с вами простым и вкусным способом готовить тушеную капусту для пирожков.

Ингредиенты:

1 средняя кочан капусты
1 средняя луковица
2 столовые ложки растительного масла
Соль и перец по вкусу

Инструкции:

Шаг 1: Приготовьте капусту. Сначала снимите верхние слои капусты и тщательно промойте ее под холодной водой. Затем нарежьте капусту на тонкие полоски.
Шаг 2: Обжарьте лук. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне и добавьте нарезанный лук. Обжарьте его до мягкости и золотистости.
Шаг 3: Добавьте капусту. После обжарки лука добавьте капусту в сковороду. Перемешивайте ингредиенты, чтобы капуста равномерно пропиталась маслом.
Шаг 4: Тушите капусту. Подкрутите огонь до среднего-низкого, накройте сковороду крышкой и готовьте тушеную капусту примерно 20-30 минут, пока она не станет мягкой и нежной. Периодически помешивайте, чтобы предотвратить пригорание.
Шаг 5: Приправьте по вкусу. После тушения капусты добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы равномерно распределить приправы.
Шаг 6: Используйте в пирожках. Тушеную капусту можно использовать в качестве начинки для пирожков. Она добавит им сочности и аромата.

Приятного аппетита!

ТУШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ Гарнир или Начинка для Пирогов Пирожков Вареников - FRIED CABBAGE