РЕЦЕПТ КАПУСТЫ НА ЗИМУ С ПЕРЦЕМ БОЛГАРСКИМ МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Рецепт капусты на зиму с перцем болгарским, морковью и луком:

Ингредиенты:

- 2 кг капусты

- 2 шт перца болгарского

- 3 шт моркови

- 2 шт лука

- 100 г сахара

- 50 г соли

- 100 мл растительного масла

- 200 мл уксуса

Приготовление:

1. Капусту нарезаем тонкой соломкой и тушим на среднем огне с растительным маслом около 10 минут.

2. Морковь и лук мелко нарезаем, перец болгарский - соломкой.

3. Добавляем овощи к капусте и тушим еще 5 минут.

4. В горячую смесь добавляем сахар, соль и уксус. Тушим еще 10 минут.

5. Готовую капусту раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками.

6. Банки ставим в кастрюлю с горячей водой и стерилизуем 10-15 минут.

7. Остужаем, проверяем герметичность крышек и храним в прохладном месте.

Готовая капуста с перцем болгарским, морковью и луком отлично подходит для приготовления разнообразных блюд в зимнее время.

ДЕЛАЮ РАЗ В МЕСЯЦ ЕДИМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ/ РЕЦЕПТЫ@obovsemsmarusya

Очень вкусный и простой салат на зиму или консервированная маринованная капуста!

Капуста в банках на зиму! Закрываю такой капусты не менее 20 банок. Маринованная капуста со свеклой

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! КАПУСТА НА ЗИМУ/ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ. Консервация!

Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)

#Салат из капусты,хоть сразу ешь,хоть на зиму в банки, одинаково вкусно.

Экспресс рецепт oбалденного салата на зиму!!Съедается как семечки:)

Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!

Салат из капусты, моркови и болгарского перца. Очень вкусный!