РЕЦЕПТ КАБАЧКИ КАК ШАШЛЫЧКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ

Шашлычки из кабачков на зиму в банках - отличный способ сохранить летнее настроение и насладиться вкусом овощей круглый год. Этот рецепт подарит вам возможность наслаждаться ароматными и сочными кабачками даже в холодное время года.

Чтобы приготовить шашлычки из кабачков на зиму, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• свежие кабачки - 1 кг;
• лук репчатый - 2 штуки;
• морковь - 2 штуки;
• перец сладкий - 2 штуки;
• соль - по вкусу;
• сахар - по вкусу;
• уксус 9% - 50 мл;
• растительное масло - для жарки.

Итак, приступим к приготовлению шашлычков из кабачков на зиму:

1. Кабачки нарежьте кружками толщиной около 1 см.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте кольцами и полукольцами соответственно.
3. Перец сладкий очистите от семян и нарежьте полосками.
4. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
5. Добавьте перец, кабачки, соль и сахар. Тушите овощи на среднем огне до готовности, периодически помешивая.
6. После тушения добавьте уксус и перемешайте.
7. Заполните готовыми овощами стерилизованные стеклянные банки, накройте их крышками и закройте герметично.
8. Поставьте банки в кастрюлю с подогретой до кипения водой, так чтобы они были полностью покрыты. Стерилизуйте банки в водяной бане в течение 15 минут.
9. После стерилизации достаньте банки и оставьте их на столе до полного остывания.
10. Готовые шашлычки из кабачков храните в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусный и полезный заготовленный продукт, который можно использовать для приготовления блюд в любое время года. Приятного аппетита!

Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму

КАБАЧОК под ШАШЛЫЧОК на ЗИМУ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС, ГОТОВЛЮ по 40 БАНОК!

Кабачки как Шашлык! Закрываю по 50 банок! Закуска из кабачков на зиму. Готовим дома

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы! Ну очень вкусные! Мамины рецепты

💣Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ! ВКУСНЕЕ МЯСА!

КАБАЧКИ КАК ШАШЛЫК! ЗИМОЙ ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИТЬ ОТ БАНКИ КАК ВКУСНО!!!

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ. по вкусу как Шашлык

КАБАЧКИ \