РЕЦЕПТ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ И СВИНЫХ НОЖЕК

Рецепт холодца из курицы и свиных ножек:

Ингредиенты:

- 500 г куриного мяса

- 500 г свиных ножек

- 1 литр воды

- 1 луковица

- 3-4 зубчика чеснока

- 2 лавровых листа

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Поместите куриное мясо и свиные ножки в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на средний огонь.

2. Доведите до кипения и снимите пену, которая образуется на поверхности.

3. Добавьте луковицу, разрезанную на четверти, и чеснок.

4. Посолите и поперчите по вкусу, положите лавровые листья.

5. Уменьшите огонь до минимума и варите холодец около 3-4 часов, чтобы мясо было мягким и отделилось от костей.

6. После этого вынимите мясо и отделите его от костей, удалите лишний жир и мелкие кости.

7. Мясо разрежьте на маленькие кусочки и верните в бульон. Подогрейте весь состав в течение 15-20 минут.

8. Выключите огонь и дайте холодцу остыть до комнатной температуры. Затем поставьте его в холодильник на 3-4 часа, чтобы он полностью застыл.

9. Холодец из курицы и свиных ножек готов! Подайте его охлажденным на стол в виде рулетика или кусочками.

Холодец Рецепт вкусного холодца из свиной рульки секрет прозрачного холодца

Холодец из свиной ножки,рульки и курицы.Вкусный холодец.Студень.

ХОЛОДЕЦ Домашний ,как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления Вкусного Холодца.

Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец

Правильный ХОЛОДЕЦ из рульки и курицы, застынет БЕЗ ЖЕЛАТИНА

Соседка дала рецепт Неделю кушаем и еще хотим!

Холодец из свиных ножек и курицы. Бюджетный вариант холодной закуски.

Холодец из курицы и свиных ножек. Студень рецепт.

С возрастом начала готовить свиные ноги. Для людей с проблемными суставами самое то

ПРАВИЛЬНЫЙ ХОЛОДЕЦ без желатина из курицы и свиной рульки