РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕПЕШЕК В ТАНДЫРЕ ТЕСТО
Лепёшки в тандыре - вкусное и популярное блюдо, которое известно во многих кухнях мира. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить ароматные лепешки в тандыре из основных ингредиентов.
Для начала, вам понадобятся:
- 500 грамм теста
- 100 миллилитров воды
- По щепотке соли и сахара
1. Подготовьте тесто, смешав муку, воду, соль и сахар до однородной консистенции. Затем оставьте его на 30 минут, чтобы тесто хорошо отдохнуло.
2. Разделите тесто на несколько небольших шариков и раскатайте их до толщины около 1 сантиметра.
3. Разогрейте тандыр до достаточно высокой температуры. Если у вас нет тандыра, вы можете использовать духовку, предварительно нагретую до 250 градусов Цельсия.
4. Положите лепешки на раскаленное дно тандыра и закройте его крышкой. Приготовьте лепешки в тандыре примерно 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и набухнут.
5. Поставьте готовые лепешки в тандыре на тарелку и подавайте их горячими. Они отлично сочетаются с маслом, сыром и овощами.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные лепешки в тандыре. Приятного аппетита!
ЛЕПЕШКИ В ТАНДЫРЕ
Как делают узбекские лепешки в тандыре
Лепешки в тандыре, зеленый чай, история и любовь - Сталик Ханкишиев
Как делают Узбекские Лепёшки в Тандыре! Тандирда Нон Епиш!
Как приготовить Тандырные Лепёшки(весь процесс)
Домашние ТАНДЫРНЫЕ лепешки по классике Видео рецепт в тандыре
Рецепт: Узбекская лепешка в духовке - традиционный хлеб народов Средней Азии