КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ НА МАНГАЛЕ

Приготовление рыбы на мангале - это отличный способ добавить разнообразие на ваш стол и порадовать гостей уникальным блюдом. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам приготовить вкусную рыбу на мангале.

Шаг 1: Подготовка рыбы. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой. Затем нарежьте небольшие надрезы на боковых сторонах рыбы, чтобы при готовке она равномерно прожаривалась.

Шаг 2: Маринад. Подготовьте маринад из растительного масла, сока лимона, измельченного чеснока, свежих трав (например, петрушки или укропа), соли и перца. Натрите этот маринад рыбой со всех сторон и оставьте на 30 минут для пропитывания.

Шаг 3: Разогрев мангала. Зажгите угли в мангале и дайте им прогореть до состояния горящей золы. Равномерно распределите угли по поверхности мангала.

Шаг 4: Приготовление рыбы. Положите рыбу на решетку мангала, смаженную растительным маслом, и установите ее над углями. Готовьте рыбу до золотистой корочки с обеих сторон. Время приготовления зависит от размера и толщины рыбы, но обычно составляет около 5-10 минут с каждой стороны.

Шаг 5: Готово к подаче. Переложите приготовленную рыбу на тарелку и подайте с ломтиками свежего лимона и зеленью по вашему выбору. Приятного аппетита!

Как приготовить МИНТАЙ со вкусом ФОРЕЛИ. Шашлык из РЫБЫ, цыганка готовит.

ШАШЛЫК из Рыбы. РЫБА на Мангале в СЕТКЕ по-Домашнему. ENG SUB.

#4 РЫБА на МАНГАЛЕ - Грамотный Рецепт 🐟🍅🐟 в фольге

ШАШЛЫК ИЗ СОМА НА УГЛЯХ...(разделываем и жарим!!!)

ГОРБУША на Мангале. Стейки Горбуши на углях.

Рецепт Шашлыка из Рыбы. Как вкусно замариновать Красную рыбу, для получения потрясающего результата!

Свежая щука на костре. Поддавуха по Хантейски!

Не думал, что СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ может быть ТАКАЯ ВКУСНАЯ. Скумбрия на решетке.

Рыба на Мангале / Самый Лучший Маринад / Барбекю.