КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАРАСЯ КОНСЕРВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Домашние консервы из карася - это отличный способ сохранить рыбу на долгое время и наслаждаться ею в любое время года. Вам понадобятся следующие ингредиенты: карась, соль, сахар, уксус, перец горошком, лавровый лист и вода.
Первым шагом необходимо очистить и подготовить рыбу. Удалите чешую, внутренности и промойте тщательно. Затем разделите каждую рыбу на несколько кусочков.
Далее, приготовьте маринад. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар, уксус и добавьте перец горошком и лавровый лист. Доведите маринад до кипения.
После того как маринад закипел, добавьте в него кусочки рыбы. Поварите их в маринаде на среднем огне около 10 минут.
Затем, используя стерилизованные банки, аккуратно уложите кусочки рыбы, заполнив до верха. Залейте рыбу оставшимся маринадом, убедившись, что она полностью покрыта жидкостью.
Закройте банки крышками и поставьте их в большую кастрюлю с водой. Постепенно доведите воду до кипения и стерилизуйте банки около 40-45 минут.
После стерилизации, аккуратно извлеките банки из кастрюли и оставьте их на столе до полного остывания. Затем перенесите банки в темное и прохладное место для хранения.
Теперь у вас есть домашние консервы из карася, готовые к употреблению в любое время. Приятного аппетита!
Консерва из карася в советской скороварке. Очень просто!
Консервы из Карася в масле и томате в Автоклаве в домашних условиях рецепт / autoclave canning
Просто СЛОЖИЛА РЫБУ в БАНКИ! Домашние консервы без автоклава - проверенный рецепт консервы
Консервы из рыбы в масле. Очень вкусно!
Вкуснейшие рыбные консервы !!! Консервы из карася в духовке своими руками.
КОНСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Консерва из карася в томатном соусе!!! Домашние консервы!!! Очень вкусно!!!
Консерва из карася в масле без автоклава