КАК ГОТОВИТЬ ШАУРМУ ПРАВИЛЬНО ПРОФЕССИОНАЛЬНО

Шаурма – это популярное блюдо, которое покорило сердца любителей уличной еды по всему миру. Готовить шаурму правильно и профессионально требует определенных навыков и секретов. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам создать восхитительную шаурму.

Первым шагом является выбор правильного мяса. Традиционно для шаурмы используется курица, говядина или баранина. Важно выбрать свежее и качественное мясо, чтобы шаурма была сочной и вкусной.

Далее следует приготовление маринада. Маринад является неотъемлемой частью вкуса шаурмы. Для приготовления маринада можно использовать различные специи, такие как черный перец, паприку, куркуму, зира и другие. Маринование мяса поможет ему пропитаться ароматами и стать более сочным.

Следующим этапом является приготовление соусов. Классическая шаурма обычно подается с такими соусами, как майонез, чесночный соус и томатный соус. Вы также можете придумать свои собственные варианты соусов, чтобы придать шаурме особый вкус и аромат.

Перед готовкой мясо необходимо нарезать тонкими ломтиками. Лучший способ – это использовать вертикальную гриль-кипятильную машину. Она позволяет равномерно поджарить мясо, сохраняя его сочность и аромат.

Теперь осталось только собрать шаурму. Для этого возьмите лаваш или тонкий хрустящий лепешку, нанесите на него соусы, добавьте мясо, свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и салат, а также дополнительные ингредиенты, по вашему вкусу.

Шаурму можно подавать в горячем виде, можно завернуть в фольгу и подогреть, чтобы сохранить тепло. Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом шаурма, готовленной правильно и профессионально!

Супер мастер по приготовлению шаурмы в Судаке.

Шаверма от мастера Фарруха

Шаурма (Шаверма) Быстро Вкусно По-Домашнему

Тонкий ЛАВАШ готовим дома ЭЛАСТИЧНЫЙ для ШАУРМЫ и БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ Простой рецепт

ШАУРМА НОВЫЙ РЕЦЕПТ!!!

ШАУРМА домашняя с курицей ! Супер рецепт домашней шаурмы (шавермы). Быстро, вкусно и просто !

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА - Рецепты от Ивлева

Как сделать шаурма правильно сырным лаваше за 130 рублей