Рецепт Цыпленок Табака На Электрогриле

Цыпленок табака — это популярное блюдо в армянской кухне, которое приготавливается с использованием электрогриля. Этот рецепт прекрасно подходит для приготовления сочного и ароматного цыпленка в домашних условиях.

Для приготовления цыпленка табака на электрогриле необходимы следующие ингредиенты:

Очищенный цыпленок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Различные специи - на выбор
Сливочное масло - 50 г

Шаги приготовления цыпленка табака на электрогриле:

Цыпленка следует разрезать вдоль грудной клетки и положить на поднос электрогриля.
Посолить и поперчить цыпленка по своему вкусу, а также посыпать выбранными специями. Можно использовать различные травы и пряности для создания интересного вкуса.
Сливочное масло нужно распределить равномерно по всей поверхности цыпленка. Оно придаст мясу дополнительную сочность и нежность.
Включите электрогриль и установите температуру на средний или высокий режим, предварительно прогреть его.
Поместите цыпленка на решетку электрогриля и закройте крышку.
Готовьте цыпленка табака на электрогриле в течение 45-50 минут, переворачивая его время от времени, чтобы равномерно прожарить с обеих сторон.
Проверьте готовность цыпленка при помощи мясного термометра. Внутренняя температура должна достигнуть 75-80 °C для грудки и 80-85 °C для ножек и бедер.
После приготовления цыпленка табака на электрогриле дайте ему немного остыть перед подачей на стол.
Подайте цыпленка табака на электрогриле с соусом по вашему выбору, свежими овощами или салатом.

Приятного аппетита!

Цыпленок на гриле тефаль. Вся фишка в маринаде! Самый сочный цыпленок с хрустящей корочкой!