КАК ГОТОВИТЬ ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ В КАСТРЮЛЕ С ЗАМАЧИВАНИЕМ

Гороховое пюре - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в кастрюле с предварительным замачиванием. Замачивание гороха помогает ускорить его готовность и облегчить процесс приготовления пюре.

Чтобы приготовить гороховое пюре, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан гороха
  • 3 стакана воды для замачивания
  • 2-3 стакана воды для варки
  • соль по вкусу
  • пряные травы (опционально)
  • масло для подачи (опционально)

Перед приготовлением горох нужно замочить. Для этого положите горох в кастрюлю и залейте его водой, чтобы вода полностью покрыла горох. Оставьте на 8-10 часов или на ночь.

После замачивания слейте воду и промойте горох. Положите его в чистую кастрюлю и добавьте воду для варки, чтобы она покрыла горох на 2-3 пальца. Добавьте соль и пряные травы по вкусу.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте горох вариться около 1,5-2 часов, пока он не станет мягким и легко раздавливается вилкой.

Когда горох будет готов, слейте оставшуюся воду, оставив небольшое количество для сохранения жидкости. Возьмите вилку или пюре-прибор и разомните горох до состояния пюре, добавляя оставшуюся воду по необходимости.

Гороховое пюре можно подавать горячим, добавив немного масла и пряных трав сверху. Оно идеально подойдет в качестве гарнира или основного блюда.

Гороховое пюре. Вкусно, питательно, бюджетно!

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ .Как Приготовить Самое Вкусное Пюре, все важные моменты. Любимый рецепт

Как сварить ГОРОХОВУЮ КАШУ вкусно, быстро и без замачивания. Подробный и пошаговый рецепт.

Гороховое пюре. Без замачивания все просто!!! Супер рецепт!!!

Гороховое пюре (каша)! Рецепт горошница в кастрюле. Как приготовить пошагово фото видео. Супер ответ

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания