КАК ГОТОВИТЬ ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ В КАСТРЮЛЕ С ЗАМАЧИВАНИЕМ
Гороховое пюре - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в кастрюле с предварительным замачиванием. Замачивание гороха помогает ускорить его готовность и облегчить процесс приготовления пюре.
Чтобы приготовить гороховое пюре, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан гороха
- 3 стакана воды для замачивания
- 2-3 стакана воды для варки
- соль по вкусу
- пряные травы (опционально)
- масло для подачи (опционально)
Перед приготовлением горох нужно замочить. Для этого положите горох в кастрюлю и залейте его водой, чтобы вода полностью покрыла горох. Оставьте на 8-10 часов или на ночь.
После замачивания слейте воду и промойте горох. Положите его в чистую кастрюлю и добавьте воду для варки, чтобы она покрыла горох на 2-3 пальца. Добавьте соль и пряные травы по вкусу.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте горох вариться около 1,5-2 часов, пока он не станет мягким и легко раздавливается вилкой.
Когда горох будет готов, слейте оставшуюся воду, оставив небольшое количество для сохранения жидкости. Возьмите вилку или пюре-прибор и разомните горох до состояния пюре, добавляя оставшуюся воду по необходимости.
Гороховое пюре можно подавать горячим, добавив немного масла и пряных трав сверху. Оно идеально подойдет в качестве гарнира или основного блюда.
Гороховое пюре. Вкусно, питательно, бюджетно!
ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ .Как Приготовить Самое Вкусное Пюре, все важные моменты. Любимый рецепт
Как сварить ГОРОХОВУЮ КАШУ вкусно, быстро и без замачивания. Подробный и пошаговый рецепт.
Гороховое пюре. Без замачивания все просто!!! Супер рецепт!!!
Гороховое пюре (каша)! Рецепт горошница в кастрюле. Как приготовить пошагово фото видео. Супер ответ
Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания