Все буде смачно 11.01.2016: энергетический батончик со злаками

Чувствуете усталость и упадок сил? Набраться энергии помогут полезные батончики со злаками. Кулинар Алла Ковальчук в последнем выпуске Все буде смачно СТБ 11.01.2016 поделилась рецептом приготовления батончиков со злаками и сухофруктами, которые не отразятся на вашей фигуре.

Источник фото Depositphotos

Энергетические батончики подарят вам заряд бодрости, повысят умственную активность и не навредят фигуре!

Ингредиенты от кулинарного шоу Все буде смачно:

Овсяные хлопья — 1 ст.
Клубника – 150 г
Банан (очень спелый) – 1 шт.
Рубленые орехи (на свое усмотрение) – 150 г
Смесь сухофруктов (например: изюм + курага) – 150 г

Приготовление от передачи Все буде смачно 2016:

Сухофрукты замочите на 5 минут в горячей воде. Затем нарежьте мелкими кусочками. Банан и клубнику разомните вилкой в пюре. Соедините овсяные хлопья, фрукты, орехи и сухофрукты и перемешайте до однородной консистенции так, чтобы ягодный сок пропитал хлопья. Выложите смесь слоем 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 10-15 минут при температуре 180 С до румяной, хрустящей корочки.

Смотреть онлайн Все буде смачно 11.01.2016: как приготовить энергетический батончик

Все буде добре: рецепт энергетических баточников

Все буде смачно, рецепты от Аллы Ковальчук

фото: кадр из передачи

Вы не знаете, чем перекусить до обеда? Кулинарный эксперт шоу Все буде добре Алла Ковальчук рассказала, как насытиться с помощью энергетического батончика, который можно приготовить самостоятельно исключительно из полезных продуктов!

Ингредиенты на 4 порции:

Овсяные хлопья — 1 ст.
Клубника – 150 г
Банан (очень спелый) – 1 шт.
Рубленые орехи – 150 г
Смесь сухофруктов (изюм + курага) – 150 г

Способ приготовление:

Сухофрукты предварительно замочить на 5 минут. Банан и клубнику размять вилкой в пюре. Сухофрукты мелко нарезать. Смешать орехи, фрукты, сухофрукты, овсяные хлопья до однородной консистенции, так чтобы фруктовый сок пропитал хлопья.

Выложить «тесто» слоем примерно 1,5 сантиметров на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выровнять края. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности в течение 10-15 минут (до румяной хрустящей корочки и мягкой серединки).

Горячий корж нарежьте на порционные батончики и остудите. Приятного аппетита!

Смотрите онлайн шоу Все буде добре выпуск от 15.06.2015 — энергетические батончики:

Все буде смачно: коврыжка от Аллы Ковальчук – 16.01.2016 (ВИДЕО)

Алла Ковальчук раскрыла все свои секреты

Все буде добре: готовим карася с Аллой Ковальчук (ВИДЕО)

Энергетический батончик от кулинара Аллы Ковальчук

Вы не знаете, чем перекусить до обеда? Кулинарный эксперт Аллочка Ковальчук рассказала, как насытиться с помощью энергетического батончика, который можно приготовить самостоятельно исключительно из полезных продуктов!

Ингредиенты на 4 порции:

Овсяные хлопья — 1 ст.

Клубника – 150 г

Банан (очень спелый) – 1 шт.

Рубленые орехи – 150 г

Смесь сухофруктов (изюм + курага) – 150 г

Способ приготовление:

Сухофрукты предварительно замочить на 5 минут. Банан и клубнику размять вилкой в пюре. Сухофрукты мелко нарезать.

Смешать орехи, фрукты, сухофрукты, овсяные хлопья до однородной консистенции, так чтобы фруктовый сок пропитал хлопья.

Выложить «тесто» слоем примерно 1,5 сантиметров на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выровнять края.

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности в течение 10-15 минут (до румяной хрустящей корочки и мягкой серединки).

Горячий корж нарежьте на порционные батончики и остудите. Приятного аппетита!

Энергетические батончики (Все буде добре) (видео)

1. Запариваем овсянку. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в горячей воде. Затем нарезаем мелкими кусочками.

2. Банан и клубнику разминаем вилкой в пюре.

3. Соединяем овсяные хлопья, фрукты, орехи и сухофрукты и перемешиваем до однородной консистенции.

4. Выкладываем смесь слоем 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 С до румяной, хрустящей корочки.

6. Горячий корж нарезаем на порционные батончики и остужаем.

Энергетические батончики (Все буде добре) (видео)

1. Запариваем овсянку. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в горячей воде. Затем нарезаем мелкими кусочками.

2. Банан и клубнику разминаем вилкой в пюре.

3. Соединяем овсяные хлопья, фрукты, орехи и сухофрукты и перемешиваем до однородной консистенции.

4. Выкладываем смесь слоем 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 С до румяной, хрустящей корочки.

6. Горячий корж нарезаем на порционные батончики и остужаем.

6 варіантів корисних перекусів до 25 грн, які легко приготувати вдома

Невеликі перекуси перед основними прийомами їжі — один із пунктів правильного харчування. Але часто ми або ігноруємо це правило, або обираємо швидкі і некорисні страви.

Еспресо.TV вирішили показати 6 рецептів здорових та поживних перекусів. Їх можна легко приготувати вдома і вони досить бюджетні.

Лаваш з куркою

Потрібно: Тонкий лаваш — половина одного листа, відварене або запечене куряче філе — 50 грамів, овочі — 50 грамів, йогурт — 20 грамів, спеції за смаком.

Готувати закуску з лаваша можна кількома способами. Наприклад, у вигляді одного суцільного ролу або робити окремі конвертики. На смак це не впливає, просто як вам подобається більше.

В начинку можна взяти усе, що лежить у холодильнику. Наприклад, добре смакуватиме запечений баклажан або гриби. Чи, наприклад, солоний м’який сир із зеленню. Замість курки можна додати квасолю.

Приготування:

Овочі та курку подрібнити соломкою. Лаваш розрізати на невеликі квадратики. За бажанням, лист можна змастити соусом. Для цього до густого йогурту додати сіль, перець та улюблені спеції. Буде смачно із часником та зеленню.

Не варто використовувати вже готові магазинні соуси. Вони дуже калорійні та на майонезній основі. 100 грам такого соусу містить в собі близько 450 калорій. Це як великий “Снікерс”. Також краще обирати бездріжджовий лаваш з висівками, він корисніший, ніж звичайний.

Всередину на квадратики покласти начинку та закрутити в акуратні трикутники. Щоб лаваш швидко не розмок, вже готові закуски треба підсушити на сухій сковороді або грилі. Так він стане хрустким та смачнішим.

Приблизна вартість порції: 24 грн

Приблизна калорійність на порцію: 195

Горіхи-сухофрукти

Потрібно: арахіс — 100 грамів, фундук — 100 грамів, волоський горіх — 100 грамів, курага — 100 грамів, чорнослив — 100 грамів.

Варіант для тих, кому не хочеться нічого готувати. Горіхи та сухофрукти — хороша альтернатива цукеркам та печиву. Такої кількості інгредієнтів вистачить вам на цілий тиждень.

Найкраще просто купити різних горіхів та сухофруктів і змішати їх докупи самим. Так вийде дешевше, ніж купляти готові асорті. Також, ви можете варіювати кількість тих чи інших інгредієнтів.

Хоч горіхи та фрукти набагато корисніші за солодощі, з ними також треба бути обережними. Горіхи містять в собі багато корисних жирів, але дуже калорійні. Тому не більше 50 грамів горіхів у день.

Сухофрукти, щоб вони були красивіші та смачніші, часто обробляють цукровим сиропом. Це збільшує їх калорійність та робить їх не такими корисними. Краще уникати дуже красивих, ідеально рівних та часто блискучих сухофруктів. Їх точно чимось обробляли.

Не варто також купувати бананові чипси. Їх обсмажують у фритюрі й вони втрачають майже усю свою користь та вбирають в себе багато жиру.

Приблизна вартість порції: 23 грн

Приблизна калорійність порції: 227

Хумус з овочевими паличками

Потрібно: нут — 100 грамів, оливкова олія, часник, спеції, зелень, огірок, морква, селера, хлібці пшеничні — 2 шт.

Хумус можна приготувати самому, або купити вже готовий. Баночка хумусу в магазині коштує від 20 до 40 гривень. Залежно від виробника та об’єму, але його досить просто приготувати самому.

Приготування:

Нут потрібно спочатку замочити на ніч або мінімум на 6 годин, а потім зварити до повної готовності (1,5-2 години). В блендер помістити нут, часник, спеції, можна додати трохи зелені та почати усе збивати. Поступово додавати олії, але не переборщити. Вистачить столової ложки.

В кінці має вийти однорідна густа паста. Якщо ж вона вийшла суха, можна додати трохи води, у якій варився нут. Такої кількості хумусу вистачить на дві порції.

Овочі просто порізати великою соломкою та взяти з собою. Дуже смачно просто набирати овочевими паличками хумус і відкушувати.

Приблизна вартість порції: 25 грн

Приблизна калорійність порції: 129 калорій

Сушіріто

Потрібно: готовий рис — 50 грамів, норі 1 лист, фета — 50 грам, огірок, болгарський перець.

Приготування:

Цей варіант перекусу для тих, хто любить експериментувати з їжею або як варіант перекусу на вихідні. Готувати його не так складно як здається. Цей перекус єдиний з нашого списку, на який вам доведеться витратити більш як 25 грн за порцію.

Готовий рис змішати з фетою, щоб він був клейким і не розсипався. Важливо обирати хороший сир, який можна намазати. Можна додати спеції.

Потім робити усе як у звичайних ролах. Розмазати на половину листа рис, всередину покласти нарізаний соломкою огірок та перець. За бажанням можна додати рибу та авокадо. Потім, добре стиснувши, закрутити рол.

Його можна їсти як шаурму, або розрізати на шматки. Можна приправити соєвим соусом одразу перед вживанням.

Приблизна вартість порції: 32 грн

Приблизна калорійність порції: 237

Арахісова паста з яблуком

Потрібно: Арахісова паста — 25 грамів, яблуко — 1 штука.

Дуже простий, але не менш смачний перекус. Арахісову пасту можна купити або приготувати самому. 200 грамів арахісової пасти з супермаркету коштує близько 40 грн.

Для приготування арахісової пасти вдома потрібно лише арахіс і потужний блендер з чашею.

Приготування:

Обсмажений несолений арахіс помістити в чашу блендера і збивати на високій швидкості. Через деякий час подрібнений арахіс зіб’ється у велику груду. Її краще роздробити ложкою, так ви полегшите завдання блендеру.

Збивати потрібно до того моменту, поки ви не побачите однорідну блискучу масу. Чим довше збивати — тим рідшою вона буде. За бажанням можна додати трохи меду (тоді паста буде твердіша) або трошки солі.

Яблука просто порізати та викласти у контейнер. 25 грамів арахісової пасти — це одна велика столова ложка з верхівкою.

Приблизна вартість порції: 14 грн

Приблизна калорійність порції: 190

Вівсяні енергетичні батончики

Потрібно: Вівсянка — 200 грамів, банан — 1-1,5 шт., сухофрукти, горіхи, насіння за смаком

Приготування:

Такі батончики набагато корисніші за “фітнес-батончики” з магазину. У домашніх немає цукру, ароматизаторів та підсилювачів смаку. З такої кількості інгредієнтів вийде близько 4 батончиків, які можна всюди взяти з собою.

Готувати їх легко. Банан розім’яти у пюре, додати вівсянку та інші сухі інгредієнти. Додавати можна будь-що: від родзинок до в’яленої журавлини та кедрових горішків. Тут вже діло смаку.

Усі інгредієнти потрібно добре вимішати, щоб суміш була вогкою та злипалась докупи. За потребою можна додати ще півбанана, залежно від їх стиглості та величини. Якщо любите солодке — можна додати меду.

Суміш сформувати у вигляді батончиків та помістити на деко, застелене пергаментним папером. Випікати при 180 градусах приблизно 20 хвилин. Залежно від потужності духовки.

Приблизна вартість порції: 15 грн

Приблизна калорійність порції: 230

Батончики мюслі з сухофруктами і горіхами

Прийшов час коли і мені довелось вигадувати здорові, поживні перекуси для дитини. Донька вже досить довго займається тенісом і тренування в такий час, коли вона вже досить голодна. Повноцінно поїсти було б не розумно перед фізичним навантаженням, а ось легкий, але поживний перекус — це саме те, що потрібно. Такі батончики — це просто знахідка!
Свекруха розповіла про рецепт який знайшла в старій польській газеті і розповіла мені в загальних рисах, хоч сама його не готувала. Я рецепт «відшліфувала» і вийшло дуже вдало!
Чим примітний цей рецепт, що замість звичайного союзу меду і вершкового масла, сполучним матеріалом в цих батончиках є згущене молоко, що дуже зручно. І повірте, куди менш солодко ніж з медом. Бо зазвичай, меду потрібно додати стільки — щоб все трималося, що батончики такі солодкі, аж приторні. (Хоч хтось може любити і більш солодку версію!)
Єдина складність — це нарізка. По суті це стосується будь-яких батончиків мюслі. Нарізати треба не відразу, коли маса ще дуже м’яка і буде розвалюватися під ножем, а почекати поки маса трохи охолоне і почне ставати твердішою. Але не чекати повного вистигання бо буде дуже важко нарізати, коли маса придбала вже нормальну тверду консистенцію. І звичайно ж, робіть це великим гострим ножем.

У меня получилось 18 небольших батончиков, все зависит от формы и нарезки

• 250 грам вівсяних пластівців
• 400 грам солодкого згущеного молока
• 1 ст.л. вершкового масла
• 75 грам кокосової стружки
• 100 грам сухофруктів (у мене журавлина, родзинки і вишня)
• 125 грам різних зернят (у мене гарбузові, соняшникові і лляні зернята)
• 125 грам горіхів, не надто дрібно порізати (у мене волоські горіхи, мигдаль і фундук)

Час приготування: 1 година 30 хвилин

1) Духовку розігріти до 130 ᵒС.
2) Усі сухі інгредієнти помістити в глибоку миску. Добре перемішати.

3) У невеликий сотейник помістити згущене молоко, поставити на повільний вогонь і добре прогріти, не доводячи до кипіння. Додати масло і добре перемішати.

4) Влити згущене молоко до сухих інгредієнтів і ретельно перемішати.

5) Форму для випікання (у мене 24х24, але можна і трохи більше) викласти пергаментом і змастити його поверхню вершковим маслом. Викласти підготовлену масу у форму, розрівняти і злегка вталувати.

6) Поставити форму до розігрітої духовки, і пекти близько 1-ї години. Поверхня повинна набрати золотистого відтінку, а вся маса добре схопитись.

7) Дістати масу з духовки, залишити на хвилин 20 трохи охолонути і поки маса ще остаточно не затверділа, порізати на порційні шматки, у формі батончиків.

Після повного вистигання скласти батончики в герметичну ємність для зберігання. Зберігати можна близько 2-х тижнів. У мене змели впродовж перших днів, тому експериментувати з терміном придатності не довелось.

Енергетичні батончики рецепт все буде добре

30 лет, телец, познакомится с парнем в возрасте 25-30 лет

Заметки с меткой «допомога»

• 19.01.15, 20:33
• Захистимо Україну
• допомога

Вікторії Вавринюк потрібна допомога. — останнє оновлення :(((

• 13.10.11, 04:48
• благодійність, вікторія вавринюк, допомога, небайдужість

Шановні друзі і ВСІ хто прочитає цю замітку!

(Оновлення, тобто остання актуальна інформація та новини — виділені тут кольоровим фоном чи шрифтом, як і ці три речення! Але нажаль не завжди пам’ятаю та маю змогу безперервно слідкувати за ситуацією Вікторії Тож, хто бажає, то може слідкувати й самостійно за вказаним в самому низу замітки посиланням)

Хоча у мене також невтішна ситуація (Ромчик племінник-немовлятко в реанімації . ), але щойно побачив нижченаведену інформацію і хоча немаю змоги допомогти їм ні фінансово, ні здати кров (в мене інша), але неможу залишитись осторонь.

Небудьмо байдужими ХОЧА Б в таких чи подібних справах, де хтось потребує допомоги чи підтримки!

Можна скопіювати або написати свою замітку (лист чи інше) і розіслати ВСІМ своїм близьким, друзям, знайомим, а хто має можливість, то розмістити і в тутешній «Замітці години» (я такої можливості не маю) чи в подібних сервісах в інших мережах. Гадаю в ТАКИХ випадках це цілком ДОРЕЧНО і ВАЖЛИВІШЕ ніж щодня чи через день розсилати по кілька (а коли й «пачками») свої фото та інші «шедеври», .

Терміново потрібен донор крові (група 2+) для маленької калушанки Вікторії Вавринюк. До усіх готових це зробити, прохання здати кров. Телефон мами дівчинки: Алла Вавринюк: (068) 188 56 33. Або ж відразу звертайтесь на станцію переливання крові на вулиці Пекарській, 65 у Львові: (032) 275-64-05, (032) 275-78-95 для Вікторії Ігорівни Вавринюк, 2009 р. н. Лікуючий лікар — Зоряна Петрівна Кізима. Це дуже терміново. Ситуація важка. Кров може бути потрібна у будь-який момент. Нагадаємо, дівчинка бореться з раком сітківки ока (фото, відео та інша інформація).

Оновлення (12-й коментар від Медик 14.10.11, 16:15) УВАГА ВСІМ! Кілька хвилин тому по телефону розмовляла з мамою хворої дівчинки Вікторії. Дитина проходить курс хіміотерапії, готується до операції. ( В Україні, чи закордоном — ще не визначено). Потрібна будь-яка допомога: фінансова, донорська (кров). УВАГА! КРОВ МОЖНА ЗДАВАТИ БУДЬ-ЯКОЇ ГРУПИ . Див. ком.№4.

Оновлення (28-й коментар від Медик 18.10.11, 16:29) Тільки-що розмовляла телефоном з п.Аллою, мамою дівчинки. Вікторію лікують. На коли призначать операцію і де — поки не відомо. Ми домовились, що коли буде потрібна допомога, п.Алла повідомить. При потребі відкриє банківський рахунок для фінансової допомоги. Дякувала всім за небайдужість, турботу і підтримку.

замітка на сайті «Жити Завтра» (з реквізитами РІЗНИХ варіантів переказу коштів) https://www.donor.org.ua/index.php?module=arnews&act=show&c=1&id=11439

Оновлення від 16.04.13: Якось забув сказати, що мій рідний племінник, згаданий на початук замітки, дякуючи Богу, лікарям і ВСІМ хто за нього молився, вже давно здоровий, бігає та росте нам на радість.

Але на превеликий жаль на початку цього року важко захворів син моєї двоюрідної сестри Назарчик (переніс кілька операцій, . аж тільки недавно поставили ОНКОдіагноз . ) На даний момент про матеріальну допомогу не прошу, бо він вже зареестрований в одному з благодійних фондів, який має свій сайт і необхідну частину коштів вже зібрали, а лишніх чужих грошей сестра не хоче (можливо, якщо не буде вистачати, бо попереду, ще кілька «хімій» та іншого лікування). Хіба хто може, то можна помолитись.

ВСІМ у кого є чи будуть дітки — бажаю їм та їх батькам і рідним, та з рештою і всім людям ЗДОРОВ’Я.

Ну і остання інформація про Вікторію

У нас дуже невітшні новини.
Віці стало погано в п’ятницю, в суботу її доправили до Івано-франківської обласної лікарні.
В неділю у неї були судоми і дитина втратила свідомість. Вчора її перевели до реанімації, зробили КТ яке показало розгалужене метастазування і набір рідини до мозку.
Під час проведень хіміотерапій Угорщина в першу чергу лікувала нейробластому, яка давала агресивні метастази, ретинобластома ( другий вид раку) який був у Віки не давав метастаз тому його вирішили лікувати після хіміотерапій від нейробластоми. Останнє МРТ, показало велике метастазування головного мозку з проростанням у стовбур саме ретинобластоми.
Віка у важкому стані.
ВОна прийшла в себе вчора під час КТ, кинулась цілувати маму,. дуже плакала. СЬогодні її стан погуршується до мозку набираться рідина..
Віка в реанімації і потребує нашої молитовної підтримки. БУдь-ласка калушани згадайде цю маленьку дівчинку. Помоліться за неї..

P.S. Під час переливання крові в Івано-Франківську що було більше місяця тому Віці крім усього занесли гепатит В., про це стало відомо з довідки що скинули угорці в середу, в розгорнутому вигляді, яку зробили через декілька днів після переливання крові у Франківську..

Детеальна і свіжа інформація про поточний стан здоров’я Вікторії і всі новини (там внизу або вверху сторінки є можливість гортання сторінок, найсвіжіша інформація звичайно на останній, і якщо це чи будь-яке інше посилання при клацанні по ньому «не спрацьовує», то потрібно виділити його, скопіювати, вставити в адресний рядок вашого браузера та натиснути на клавіатурі клавішу «Ввід\Enter») https://forum.kalush.info/index.php?PHPSESSID=7663rh1hbjodrfef0kocourqu7&topic=5499.0

Оновлення від 30.04.13: ДУЖЕ сумна новина, тільки зараз дізнався :((( . навіть у мене чоловіка виступили сльози . дівчинки більше нема . :((( і наші лікарі та медицина далеко не безневинні в її смерті .

Нехай Вікуся спочиває з Богом. Вічна їй пам’ять!