Кексы из мороженого

  • Ванильное мороженое 300 г
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка

Время приготовления — 20 мин.

1 В размягченное мороженое (подойдет практически любое — главное чтобы качественное) добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы.

2 Подготовленное тесто заливаем в формы для выпечки и отправляем в разогретую до 175 градусов духовку на 10-15 минут.

3 Как только кексики зарумянятся, можно проверять готовность зубочисткой — она должна выходить чистой (если долго передержать, то кексы могут получиться суховатыми).

Калорийность кексов из мороженого составляет 264 ккал.

Состав: Бананы, Мука пшеничная, Орехи грецкие толченые, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Уксус, Ваниль, Сода, Соль

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Изюм, Сливочное масло, Яйцо, Сметана, Сода

Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сметана, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Шоколад темный, Какао-порошок, Разрыхлитель

Состав: Бананы, Апельсины, Сливочное масло, Сахар коричневый мягкий, Орехи грецкие толченые, Ром, Мускатный орех, Специи, Ванильное мороженое

Состав: Персики, Малина, Сливочное масло, Сахар коричневый, Сахар, Ванильный экстракт, Имбирь молотый, Ванильное мороженое

Состав: Вино красное сухое, Инжир сушеный, Мед, Сахар, Палочки корицы, Гвоздика, Ванильное мороженое

Кекс из мороженого

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Сегодня для вас рецепт необычной выпечки, которую я недавно обнаружила на просторах интернета. Кекс из мороженого. Да – да! Вы не ослышались и прочли правильно 🙂

Конечно, я попыталась снизить в десерте калории, но манёвр не слишком мне удался в этом рецепте, потому что мороженое, само по себе является калорийным продуктом. Вот, если приготовить мороженое в домашних условиях, с минимумом калорий, тогда да. Я купила готовое калорийное мороженое от нашего проверенного производителя.

При покупке мороженого (да и любого продукта) обязательно читайте состав. Главное, чтобы отсутствовало наличие пальмового масла и растительных жиров. Такие продукты в наше время выбрать трудно, но возможно, если вы знаете производителя данной сладости.

Готовим кекс из мороженого к предстоящим выходным

  • Мороженое – 500г
  • Мука 1 сорта – около 1 стакана
  • Отруби овсяные – 1 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Шоколад горький – 30 – 40г

Мой способ приготовления:

1. Достаём мороженое из морозильной камеры, перекладываем его в ёмкость и даём подтаять до кашеобразного состояния, перемешиваем

2. Натираем шоколад на крупной тёрке

Смотрите так же:  Блюдо на казане без мяса

3. Добавляем в мороженое смесь из муки, отрубей, разрыхлителя и шоколада, замешиваем жидкое тесто

4. Перекладываем его в форму и даём уплотниться, для чего стучим формой с тестом по столу. Разравниваем поверхность ложкой

5. Сразу же отправляем в горячую духовку и выпекаем 45 – 50 минут при температуре 180˚С

Кекс из мороженого к предстоящим выходным готов!

Достаём из духовки, даём немного постоять, накрыв салфеткой, и подаём. В горячем виде десерт получается вкуснее.

Очень вкусен он со сметанно – банановым кремом.

Не забудьте про любимые тренировки, когда пройдёт, примерно, 1,5 — 2 часа после обильного чаепития с таким десертиком.

Милые Ижевчанки, в том случае, если вы ещё не выбрали для себя любимое направление для активных занятий спортом или танцами и не нашли своего фитнес инструктора, я жду вас на моих тренировках под ритмичную музыку и музыку — релакс! Будем оздоравливать позвоночник, делать тело молодым и стройным, а душу приятной во всех отношениях! 🙂 Записаться на тренинги и получить ответы на появившиеся у вас вопросы можно ЗДЕСЬ.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Кексы из мороженого

Если растаяло мороженое, то из него можно приготовить очень вкусные кексики. Тесто из мороженого.

Ингредиенты для «Кексы из мороженого»:

  • Мороженое (растаявшее) — 1 стак.
  • Сахар (50 в тесто (+20 для вишни)) — 70 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Вишня (начинка может быть любая. У меня были замороженные вишни без косточек.) — 24 шт
  • Сахарная пудра (для украшения) — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Кексы из мороженого»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Шоколадные маффины

Яблочный кекс «Выручалочка»

  • 34
  • 203
  • 21546

Фисташковые кексы с черешней

Манник шоколадный из СВЧ за 3 минуты

  • 69
  • 647
  • 10109

Кекс лимонный на сливках

Морковные маффины с бананом и мятой

Кексы с «начинкой»

Кофейные кексы с шоколадом

Фотографии «Кексы из мороженого» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2016 года гошлена #

2 июня 2016 года Iaon # (автор рецепта)

27 декабря 2015 года likosolon83 #

28 декабря 2015 года Iaon # (автор рецепта)

28 декабря 2015 года Iaon # (автор рецепта)

27 декабря 2015 года Суслик Маринка #

27 декабря 2015 года Feya60 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Смотрите так же:  Рецепт индийского джалеби с фото

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Кексы на мороженом

Ингредиенты:

  • 120 мл растаявшего мороженого,
  • 200 г муки,
  • 75 г сахара,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 яйцо.

Приготовление:

Купили мы мороженое, а оно оказалось крупинками Есть такое невозможно, пришлось изобретать, куда утилизировать.
Вот что из этого получилось.

  1. Все это дело замесить, выложить в формочки и запекать до румяности, при 180 градусах.
  2. Количество теста легко увеличить.
  3. Кексы получились нежные и вкусные.
  4. Забыла, мороженое было шоколадное!

Кексы из мороженого с шоколадом

Мороженое с арахисовым маслом вкусно само по себе. Но если хотите порадовать гостей, приготовьте мини-кексы из слоев шоколада с мороженым.

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Взбить арахисовое масло с сахаром в миске миксера до однородной массы.

Добавить сливки, молоко и ванилин, взбить.

Выложить смесь в аппарат для мороженого и взбивать 30 минут.

Положить 12 кекс-лайнеров в форму для мини-кексов.

Положить шоколад в миску и растопить в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая.

Выложить половину шоколада в кекс-лайнеры. Убрать форму в морозильную камеру на 15 минут, чтобы шоколад застыл.

Выложить мороженое в форму поверх шоколада и вернуть в морозилку еще на 15 минут.

Залить мороженое оставшимся шоколадом и убрать в морозильную камеру еще на 30 минут, чтобы все застыло.

Примечание:
Из 1 кг мороженого получится около 36 порций.

Кекс с мороженым

Когда я знаю, что меня собирается навестить мой крестник с родителями, всегда стараюсь приготовить какой-то десерт. Ведь для детей всегда самое главное блюдо — десерт. Артем очень любит кексы и мороженое. Именно эта мысль и сподвигла меня к созданию блюда.

Использование пищевых красителей непременно придало бы кексу больше красок и смотрелось бы более выгодно. Но, я предполагала, что моя двухлетняя дочь также захочет отведать кусочек, потому обошлась без химии.

Варианты вкусовых добавок могут быть разные. Банановая часть и с какао, цедра апельсина и цедра лимона. У меня несколько необычное сочетание: мята и кофе.

Для приготовления кекса вам понадобится:

  • Отправить список:

Время подготовки: 25 минут. Время выпечки: 35 минут.

Духовку включаем на 180 градусов. Если у вас есть две прямоугольные формы для кексов, возьмите их. Если нет, берем одну прямоугольную, с помощью фольги формируем перегородку.

Масло смешиваем с сахаром. Взбиваем в крем.

Далее вводим рис. Можно брать сырой, измельченный, можно уже отваренный.

Водим яйца в масляную смесь по одному, параллельно добавляя в тесто по 1 ложке муки из общего отмерянного количества. Туда же кладем ванилин, разрыхлитель и в конце все оставшуюся муку. Тесто должно получиться жидковатым.

Смотрите так же:  Приготовить вкусное блюдо из макарон

Всю массу делим на две. В каждую добавляем свою изюминку. Натуральный молотый кофе в одну часть.

Мятный сироп и пару листочков свежей мяты — в другую.

Оба вида теста вливаем в разные отсеки формы.

Выпекаем 30-35 минут. Готовность определяем зубочисткой. После прокалывания теста она должна быть сухой.

Готовый кекс вынимаем из формы, даем остыть. Нарезаем полосками, выкладываем на тарелку в шахматном порядке. Сверху кладем мороженое с любимыми ягодами. А можно и совсем без них.

Наслаждаемся феерией вкуса.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Шоколадный кекс с мороженым

Потрясающий рецепт десерта, который легко удивит всех близких — это шоколадный кекс с мороженым!

Для того чтобы приготовить шоколадный кекс с мороженым потребуется

  • 200 гр горького шоколада
  • 2ст.л. сахара
  • 2яйца +2 желтка
  • щепотка соли
  • 4ст.л муки
  • мороженое, пломбир

Как приготовить шоколадный кекс с мороженым

Для начала разламываем шоколад на кусочки и ставим шоколад на водяную баню топиться.

Отделяем 2 желтка от белков и добавляем еще 2 яйца, то есть всего потребуется 4 яйца. Тщательно растираем яйца с сахаром.

Теперь в яичносахарную массу вливаем жидкий шоколад и все время перемешиваем. Взбиваем все до однородной массы.

Щепотка соли и 3 или 4 ст.л. муки. Все зависит от размера яиц. Тесто должно быть жидким и тягучим .

Форму смазываем маслом и разливаем массу для кексов.

Ставим выпекать в духовку на 200 градусов примерно 7-10 минут.

Как только появилась характерная трещинка, шоколадный кекс пора доставать из духовки.

Серединка должна быть жидкой, но не сильно, чтобы не получилось совсем как недопеченный кекс, хотя на вкус и цвет мы все разные!

МММ! Горячие шоколадные кексы очень вкусны с шариком холодного мороженого. Отличного настроения!

Рецепт кексов из мороженного

Кекс (маффины) из мороженого

Нежный, рассыпчастый и вкусный кекс.

Автор рецепт Лера-valmag (Лерочка, спасибо за рецепт), форум kuking

2.5 ст. мороженого (отмерять, когда оно еще замороженное, а потом дать оттаять)
1.5 ст. муки + 1.5 ч. л. пекарского порошка
1/2 ст. сахара
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
1/2 ст. орехов (шоколадная стружка, изюм и т. д.).

Смешать все мокрые ингредиенты.
Смешать все сухие.
В сухие ингредиенты добавить мокрые, перемешать ложкой, можно даже оставить комочки (не смешивать миксером)
Выпекать в форме для мафинов 35-40 мин, на 180 градусов.

Мои премечания:
Делала все по рецепту. В качестве начинки — тертый черный и белый шоколад.
Выпекала в форме для хлеба.