РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК БЕЗ УКСУСА
Рецепт маринованного лука без уксуса:
Ингредиенты:
- 1 кг лука
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка масла
- 1 чайная ложка семян горчицы
- 1 чайная ложка семян кориандра
- 2-3 лавровых листа
- Перец горошком по вкусу
- Вода — по необходимости
Инструкции:
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами или кольцами.
- В большую кастрюлю добавить лук, сахар, соль, масло и специи. Хорошо перемешать.
- Дать луку постоять около 30 минут, чтобы он отдал сок.
- Поставить кастрюлю на средний огонь и прогреть, пока лук не станет прозрачным, но не до состояния слишком мягкого.
- Прибавить воду так, чтобы она только покрыла лук. Добавить лавровые листья и перец горошком.
- Довести до кипения, затем убавить огонь и варить на медленном огне около 10-15 минут.
- Убрать кастрюлю с огня и дать маринованному луку остыть.
- Переложить лук со специями в стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
Теперь у вас есть вкусный маринованный лук без уксуса готовый к использованию в ваших кулинарных экспериментах.
Маринованный ЛУК на зиму в банке, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, как замариновать в уксусе
То, что я ДЕЛАЮ С ЛУКОМ, переворачивает СОЗНАНИЕ! За вечер СЪЕДАЕМ ВСЕ! Вкуснейшее БЛЮДО!!
Маринованный лук - быстро и вкусно (без уксуса)
VERY DELICIOUS for less cost! Onion pickle. I can keep it for 12 months.
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК как в Шашлычной. Вкусно и быстро.
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК без УКСУСА!!!Быстрый рецепт для НОВОГОДНИХ САЛАТОВ
Быстрый маринованный лук 🧅 к шашлыку без уксуса с лимонным соком