РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ ВНУТРИ
Котлеты с грибами внутри – это вкусное и оригинальное блюдо, которое понравится всей семье. Подобные котлеты можно приготовить из разных видов фарша, например, из мясного или рыбного, но с грибами внутри они приобретают особый аромат и вкус.
Для приготовления котлет с грибами вам потребуются следующие ингредиенты:
- Фарш – 500 грамм;
- Сырые грибы – 200 грамм;
- Лук – 1 штука;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Панировочные сухари – 1/2 стакана;
- Яйцо – 1 штука;
- Соль, перец – по вкусу;
- Масло для жарки.
Для начала необходимо очистить грибы, нашинковать их и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком до готовности. Затем добавить измельченный чеснок и обжарить все вместе еще несколько минут.
Далее приготовьте фарш, смешав его с яйцом, солью и перцем. Хорошо вымешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Следующим шагом добавьте обжаренные грибы с луком и перемешайте.
Сформируйте котлеты из получившейся массы, покрывая их панировочными сухарями, чтобы они стали хрустящими при жарке.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и обжарьте котлеты с грибами с каждой стороны до золотистого цвета.
Готовые котлеты с грибами внутри можно подавать горячими с гарниром из картофельного пюре или свежим салатом. Приятного аппетита!
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Котлеты с Грибами и Сыром) Куриные Котлеты с Грибной Начинкой)
Котлеты с Грибами с хрустящей корочкой
Зразы мясные с грибами видео-рецепт. Котлеты с начинкой из грибов. Как готовить зразы из фарша.
Вкусная альтернатива котлетам. Мясные ЗРАЗЫ с грибами в духовке.