РЕЦЕПТ ГОВЯДИНА В ВИНЕ КРАСНОМ

Рецепт говядины в красном вине — это изысканное и ароматное блюдо, которое прекрасно подходит для особых случаев или для того, чтобы порадовать себя и своих близких. Главный секрет этого рецепта заключается в маринаде из красного вина, который придает мясу неповторимый вкус и аромат.

Для приготовления говядины в красном вине вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г говядины;
  • 1 бутылка красного вина;
  • 2 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Процесс приготовления говядины в красном вине:

  1. Мясо нарежьте на порционные куски.
  2. В средней миске соедините красное вино, нарезанные лук и чеснок, соль и перец. Добавьте мясо и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы оно пропиталось маринадом.
  3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и выложите мясо вместе с маринадом. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.
  4. После обжарки добавьте оставшийся маринад и тушите под закрытой крышкой на низком огне около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
  5. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав зеленью для украшения. Можно подать с картофельным пюре, овощами или лебедами.

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ВИНА КРАСНОГО ПОЛУСЛАДКОГО ИЗ ВИНОГРАДА / ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

МАРИНАД ДЛЯ ГОВЯДИНЫ НА КРАСНОМ ВИНЕ / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Говядина по-бургундски в красном вине - Это вкуснее, чем просто жаркое

ФРАНЦУЗСКОЕ ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ТОМЛЕННОЕ В КРАСНОМ ВИНЕ ИЛИ \

Говядина в красном вине. тушёнка по грузински #Говядинавкрасномвине

ГОВЯДИНА тушёная в красном вине!Просто тает во рту!!!

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

Как приготовить ЖЕСТКОЕ мясо, чтобы оно таяло во рту. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Мягкая говядина!

Реклама
Новое
Реклама