РЕЦЕПТ ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С ПОДЛИВКОЙ
Говядина тушеная с подливкой - это классическое блюдо, которое является настоящей вкуснятиной. Это сочное и нежное мясо, которое тушится до готовности вместе с ароматными овощами и специями. Подливка, приготовленная из сока мяса, добавляет блюду особый вкус и аромат.
Для приготовления говядины тушеной с подливкой потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г говядины
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 перца
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 500 мл говяжьего бульона
- 2 столовые ложки муки
- соль и перец по вкусу
Для начала необходимо очистить и нарезать лук, морковь и перец. Говядину нарежьте небольшими кусочками.
В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета. Затем добавьте говядину и тушите ее на среднем огне, пока она не приобретет коричневый оттенок.
Добавьте морковь и перец и продолжайте тушить все вместе еще около 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Теперь приготовьте подливку. Для этого в отдельной кастрюле разведите говяжий бульон и добавьте муку, хорошо перемешайте, чтобы не было комков, и доведите до кипения.
Добавьте приготовленную подливку в сковороду с говядиной и овощами. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и дайте тушиться блюду еще около 30-40 минут на низком огне, пока мясо не станет мягким и сочным.
Подавайте готовую говядину тушеную с подливкой горячей, можно добавить гарнир из отварного картофеля или гречки.
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Говядина
Как приготовить ЖЕСТКОЕ мясо, чтобы оно таяло во рту. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Мягкая говядина!
ОДИН РАЗ ГОТОВЛЮ ТАК МЯСО И ВСЮ НЕДЕЛЮ МЕНЯЮ ГАРНИРЫ ☆ Мясо ТАЕТ ВО РТУ ☆ Томленая говядина
Мясо с подливой Рецепт из Столовки!
Шикарный рецепт на ужин! Чашушули, потрясающее блюдо с говядиной и овощами.Тушеное мясо по-грузински
Нежнейшая говядина тушеная в томатном соусе. Мясо просто тает во рту!
готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства
Любимое блюдо из прошлого - ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Рецепт от Всегда Вкусно!
Нежный гуляш из говядины!