КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ РЕЦЕПТ НА МАНГАЛЕ ПО ГРУЗИНСКИ

Шашлык из свинины по грузински - это классическое грузинское блюдо, которое известно своим уникальным вкусом и ароматом. Приготовление шашлыка на мангале добавляет ему особый шарм и позволяет получить сочное мясо с хрустящей корочкой.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свинина - 1 кг
• Лук - 2 шт
• Чеснок - 4 зубчика
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Красное вино - 100 мл
• Укроп - для украшения

1. Нарежьте свинину крупными кусками и поместите ее в глубокую миску.

2. Лук и чеснок очистите и нарежьте мелкими кубиками.

3. Добавьте лук, чеснок, соль, перец и красное вино к свинине. Тщательно перемешайте, чтобы мясо пропиталось специями и ароматами.

4. Покройте миску пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо насытилось вкусом.

5. Подготовьте мангал, разжегите угли и дайте им полностью выгореть до состояния головок пепла.

6. Нанизывайте мясо на шампуры и расположите их на мангале.

7. Переворачивайте шашлык время от времени, чтобы он равномерно прожаривался.

8. Шашлык будет готов, когда мясо станет сочным и приобретет золотистый цвет с хрустящей корочкой.

9. Подавайте готовый шашлык с нарезанным укропом и гарниром по вашему выбору.

10. Насладитесь неповторимым вкусом ароматного шашлыка из свинины, приготовленного по грузинскому рецепту на мангале.

99.9%ШАШЛЫК СССР ВСПОМНИМ РЕЦЕПТ.БЕЗУМНЫЙ ШАШЛЫК ПОКОРЯЛ МИЛЛИОНЫ.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!

Шашлык по рецепту СССР

ЛУЧШИЙ рецепт ШАШЛЫКА из свинины 2022 - По мнению подписчиков!

Самый сочный шашлык из Грузии! Секреты Грузинского шашлыка из Свинины

Невероятно СОЧНЫЙ, МЯГКИЙ и ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК из свинины на мангале. Быстрый маринад для шашлыка.

Шашлык из свиной вырезки - вкуснее ничего не пробовал! Шашлык из свинины

ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.

МЦВАДИ настоящий ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК eng sub

Как приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.