КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КАБАНА

Чтобы приготовить тушенку в домашних условиях из кабана, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Кабан (1-1,5 кг);- Лук (2 шт.);- Морковь (2 шт.);- Перец черный горошком (10-15 гр.);- Лавровый лист (2-3 шт.);- Соль (по вкусу).

Итак, начнем готовить. Сначала необходимо хорошо промыть мясо под холодной водой. Затем нарезаем лук крупными кольцами, а морковь - кубиками.

После этого нагреваем сковороду на среднем огне, добавляем масло и обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Посещаем солить по вкусу и добавляем перец горошком.

Теперь перекладываем обжаренные овощи в большой горшок или глубокую кастрюлю.

Далее разделываем кабана на небольшие куски. Куски кладем в горшок на овощи.

Добавляем лавровый лист и достаточное количество воды, чтобы она покрыла мясо. Помещаем горшок на огонь и доводим до кипения.

Как только жидкость закипит, уменьшаем огонь до минимума и готовим тушенку на небольшом огне до полной готовности мяса. Обычно это занимает около 2-3 часов.

Когда кабан станет мягким и сочным, тушенка готова. Подаем ее горячей или остужаем и храним в холодильнике в герметичной упаковке.

Таким образом, вы можете приготовить вкусную домашнюю тушенку из кабана. Приятного аппетита!

СУПЕР ТУШËНКА БЕЗ АВТОКЛАВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! РАЗ, ДВА И ГОТОВО!ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ

ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ В ОБЫЧНОЙ КАСТРЮЛЕ ПРОЩЕ ПРОСТОГО/ ВКУСНАЯ ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ@obovsemsmarusya

Домашняя тушёнка с дикого кабана / Homemade wild boar stew

КАБАН, готовим лесного ЗВЕРЯ, как разделать и просто вкусно приготовить мясо на углях!

Как правильно делать мясную тушёнку в домашних условиях.

ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.