КАК ПРИГОТОВИТЬ БОЛОНЬЕЗЕ ИЗ ФАРША ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Болоньезе из фарша - одно из самых известных и популярных итальянских блюд. Вкусный и сытный, он станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. В этом пошаговом рецепте вы узнаете, как приготовить болоньезе из фарша с фото в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 400 г фарша (говяжего или свиного)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 1 стебель сельдерея
• 400 г томатной пасты
• 200 мл говяжего бульона
• 50 мл красного вина
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Спагетти для подачи
• Сыр пармезан для подачи

Шаг 1: Приготовление овощей.

Нарежьте луковицу, чеснок, морковь и сельдерей мелкими кубиками.

Шаг 2: Обжарка фарша.

В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте фарш. Обжаривайте его до золотистого цвета, помешивая, чтобы он не слипся.

Шаг 3: Добавление овощей.

Добавьте нарезанные овощи к фаршу и обжаривайте их вместе около 5 минут, пока они не станут мягкими.

Шаг 4: Варка болоньезе.

Добавьте томатную пасту, говяжий бульон и красное вино к фаршу с овощами. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите болоньезе около 1 часа, чтобы все вкусы соединились.

Шаг 5: Приготовление спагетти.

Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке.

Шаг 6: Подача.

Соедините готовые спагетти с болоньезе и тщательно перемешайте. Подайте на тарелки и посыпьте тертым сыром пармезаном. Приятного аппетита!

Таких ВКУСНЫХ спагетти, приготовленных таким способом, вы еще не пробовали!

ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

Итальянский мясной соус БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Простой рецепт блюда из фарша

СПАГЕТТИ с соусом БОЛОНЬЕЗЕ (простой рецепт с фаршем и томатной пастой)

Паста Болоньезе. Простой рецепт и вкусные спагетти с фаршем готовы! bolognese pasta recipe

Спагетти БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Итальянская КУХНЯ ☆ Bolognese ricetta

ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! ЦАРСКАЯ ОГРОМНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА - PAZANDA_TV

Этот итальянский рецепт покорил весь мир! Спагетти Болоньезе / Spaghetti Bolognese

Спагетти с фаршем. Вкусно и Просто! 💯Spaghetti with minced meat, Quick and Hearty Lunch in a hurry!