ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СВЕЖЕЙ ЧЕРНИКИ НА ЗИМУ

Чтобы сохранить свежую чернику на зиму и наслаждаться её вкусом и пользой в течение всего года, можно приготовить различные консервы, варенье, компоты и заморозить ягоды.

Одним из вариантов приготовления черники на зиму является консервирование ягод в сахарном сиропе. Для этого необходимо промыть и очистить чернику, затем залить горячим сахарным сиропом и укутать банки. Подобным образом можно приготовить черничный сироп, который замечательно подойдет для приготовления коктейлей, добавления в чай или использования в качестве соуса.

Варенье из свежей черники – это еще один вариант заготовки. Для этого ягоды необходимо перемолоть или протереть через сито, смешать с сахаром и варить на слабом огне до загустения. Полученное варенье можно наслаждаться, добавляя его в выпечку, йогурт или просто со столовой ложкой.

Также можно приготовить компот из свежей черники. Для этого ягоды нужно перебрать, промыть, залить горячим сахарным сиропом и закрыть стерилизованными крышками. Затем банки с компотом следует охладить и хранить в прохладном месте.

Еще один простой способ сохранить свежую чернику на зиму – это заморозка ягод. Для этого необходимо промыть и обсушить чернику, распределить ее по лоткам или порционно уложить в пакеты и поместить в морозильник. Замороженную чернику можно использовать для приготовления десертов, напитков или в качестве украшения блюд.

Вот некоторые варианты того, что можно приготовить из свежей черники на зиму, чтобы сохранить вкус и полезные свойства ягод на долгое время.

ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЧЕРНИКИ! ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!

4 способа, как ЗАГОТОВИТЬ ВПРОК ЧЕРНИКУ с максимальным сохранением витамин.

Черника на зиму

ЧЕРНИКА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ. Заготовки на ЗИМУ.

Как Сохранить Чернику на Зиму или Другую Ягоду

Черничное варенье за 20 минут. Варенье из черники

НЕ ВЫБРАСЫВАЙ БУТЫЛКИ ЧЕРНИКА НА ЗИМУ