ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ БЕЗ ЯИЦ

Яйца - это один из важных ингредиентов во многих кулинарных рецептах. Они добавляют белковую структуру и вкладываются в выпечку, омлеты и многое другое. Однако, что делать, если у вас нет яиц или если вы предпочитаете избегать их использования по какой-либо причине? Счастливо, существует множество альтернативных ингредиентов, которые можно использовать вместо яиц.

Одна из самых популярных альтернатив яйцам - льняная мука или кашица. Чтобы заменить одно яйцо, смешайте одну столовую ложку льняной муки с тремя столовыми ложками воды и дайте смеси постоять несколько минут, чтобы она загустела. Эта смесь будет служить заменителем яиц в многих рецептах.

Другой способ замены яиц - использование бананов. Зрелый банан можно размять вилкой до состояния пюре и использовать вместо яйца в рецепте. Один зрелый банан обычно заменяет одно яйцо. Однако помните, что банан может добавить свой особый вкус, поэтому учитывайте это, выбирая рецепт.

Также для замены яиц в некоторых рецептах можно использовать яблочное пюре. Чтобы заменить одно яйцо, можно использовать около 60 г яблочного пюре. Оно не только добавляет влажность, но и помогает связать ингредиенты вместе.

Хумус или нутовая паста также могут служить альтернативой яйцам в некоторых блюдах, особенно в вегетарианских рецептах. Чашка хумуса может заменить одно яйцо в большинстве рецептов.

Наконец, творог или йогурт могут использоваться в некоторых рецептах в качестве замены яиц. Они добавляют необходимую влажность и связывающую способность в выпечке и десертах.

Таким образом, есть много вариантов приготовления блюд без использования яиц. Вышеупомянутые альтернативы могут быть использованы в различных рецептах, позволяя вам наслаждаться кулинарией, даже если у вас нет яиц.

Без яиц. Без молоко. Без кефира.Без миксера. Простой очень вкусный пирог

Пышные Оладьи как Пух Без Дрожжей! Оладьи на кефире без яиц. Как сделать оладьи пышными 3 секрета.

🍩ПОНЧИКИ самый БЮДЖЕТНЫЙ💰и ПРОСТОЙ 🔝рецепт / БЕЗ Яиц, Молока и вагона Сахара / Мягкие и Воздушные

Необычные и вкусные рецепты из яиц, которые вы с удовольствием попробуете

БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!

Lean Baking, Marble Cake! No Eggs, No Milk! Simple recipe!

Всего 2 ингредиента и 15 минут! (за Зефиром и Суфле больше Не хожу) ЭТОТ ДЕСЕРТ ЛУЧШЕ!