Содержание:

Напиток «Золотой шар» витаминный №208

Наименование блюда: Напиток «Золотой шар» витаминный

Технологическая карта (кулинарный рецепт) №208

Источник (сборник): Справочник рецептур блюд для питания учащихся образовательных учреждений города Москвы, выпуск 4, 2003 г.

Вид обработки: Без обработки

Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи (грамм):

Технологическая карта приготовления блюда в ДОУ:

Эту рецептуру Вы можете загрузить в любую программу серии Питание:
сначала сохраните рецептуру в файле, а затем загрузите в программу. Инструкция

Хотите скидку на программу Детский сад: Питание?
Узнайте подробности здесь.

* Примечание: здесь для примера приведен вес только некоторых продуктов, все данные полностью приведены в предлагаемой программе «Детский сад: Питание».

Золотой Шар: Завершение

«Золотой Шар. Завершение»

1. Ваше мнение о моде?

Рекомендуемые сообщения

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Есть аккаунт? Войти.

Недавно просматривали 0 пользователей

Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

Смотрите так же:  Рецепт быстрого торта из сгущенки

Золотой Шар: Завершение

«Золотой Шар. Завершение»

1. Ваше мнение о моде?

Рекомендуемые сообщения

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Есть аккаунт? Войти.

Недавно просматривали 0 пользователей

Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

Золотой Шар: Завершение

«Золотой Шар. Завершение»

1. Ваше мнение о моде?

Рекомендуемые сообщения

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Есть аккаунт? Войти.

Недавно просматривали 0 пользователей

Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

Золотые шары

Ингредиенты

  • 2 куриных четвертины
  • бекон 200 гр.
  • шампиньоны 3-4 шт.
  • луковица 1 средняя
  • кедровые орешки 50 гр.
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • маринованный огурчик 1 шт.
  • зелень: салат, лук, петрушка, укроп
  • соль
  • перец
  • масло оливковое
  • бальзамический уксус
  • мед

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сначала нарезаем кубиками морковь, картофель и маринованный огурчик.

2. Морковь и картофель отвариваем в подсоленой воде.

3. Маленьким ножом аккуратно вырезаем косточку из ножки курицы. Главное не повредить кожу.

4. Полученное филе отбиваем молоточком.

5. Лук, шампиньоны и бекон мелко нарезаем.

6. Отправляем их обжариваться на оливком масле.

7. Остужаем полученную массу и добавляем кедровые орешки. Все перемешиваем.

8. Начинку выкладываем на куриное филе и формируем шарик (собираем все краешки в центр и аккуратно переворачиваем).

9. Смешиваем 1 ч.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. уксуса и 1/2 ч.л. меда для обмазки шаров. Выкладываем шары в форму, смазываем.

10. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

11. Формируем в виде шара зеленый микс и выкладываем на тарелку, добавляем кубики картофеля, огурца и моркови. Поливаем уксусом и маслом.

12. Выкладываем наши золотые шары. Приятного аппетита.

Смотрите так же:  Рецепт багета видео

Золотой Шар: Завершение

«Золотой Шар. Завершение»

1. Ваше мнение о моде?

Рекомендуемые сообщения

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Есть аккаунт? Войти.

Недавно просматривали 0 пользователей

Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

Золотой Шар: Завершение

«Золотой Шар. Завершение»

1. Ваше мнение о моде?

Рекомендуемые сообщения

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Есть аккаунт? Войти.

Недавно просматривали 0 пользователей

Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

«Золотые шары»

Вариация приготовления всем известных драников, но. Приготовленных в духовке! Очень аппетитно!

Ингредиенты для «»Золотые шары»»:

  • Картофель — 500 г
  • Кабачок (мякоть) — 500 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный (молотый)

Рецепт «»Золотые шары»»:

Этот рецепт я нашла в «недрах» интернета и решила «воплотить его в жизнь».

Картофель и кабачки натереть на тeрке, посолить. Отжать руками, удалить жидкость.
Добавить мелко порезанное сливочное масло. Поперчить.

Форму для запекания смазать маслом.
Руками сформировать шарики (у меня из этого количества вышло восемь штук).
Смазать шары сверху майонезом.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 минут, потом поднять форму на самый верхний уровень и запекать до зарумянивания ещe минут десять.
Получилось очень вкусно!
Рекомендую!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Перец печеный в томатном соусе

Пхали из баклажана

Тушеные овощи с тофу

Цветная капуста под сырно-мясной шубой

Кабачки по-милански

Фаршированный картофель

  • 25
  • 141
  • 14611
Смотрите так же:  Что можно быстро приготовить с рисом

Баклажановый жульен с грибами

  • 62
  • 194
  • 15821

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

  • 53
  • 244
  • 34325

Сливочно-овощное рагу с пряностями

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Красная шапочка»

  • 77
  • 1298
  • 21702

Пастрома из индейки

  • 55
  • 757
  • 66177

Торт «Виноградинка»

  • 605
  • 4407
  • 787254

Комментарии и отзывы

19 августа 2015 года lesya8108 #

17 декабря 2009 года Лягуха #

7 апреля 2009 года Дзинь #

18 февраля 2009 года Lenikk #

10 января 2009 года Надзея1 #

3 ноября 2008 года Irina777-75 #

17 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

9 октября 2008 года Тсаис #

28 сентября 2008 года Pulia deleted #

24 сентября 2008 года Oksy #

25 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

25 сентября 2008 года Oksy #

25 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

2 октября 2008 года Oksy #

24 сентября 2008 года natocnkakom #

24 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

22 сентября 2008 года Lana66 #

23 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

23 сентября 2008 года Lana66 #

19 сентября 2008 года nikulj #

19 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

19 сентября 2008 года maj4ik #

19 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

18 сентября 2008 года Pachita #

18 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

18 сентября 2008 года Ланагуд #

18 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

18 сентября 2008 года СашаДаша #

18 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

18 сентября 2008 года мисс #

18 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.