РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК С ГОВЯДИНОЙ И ПЕРЛОВКОЙ

Рассольник с говядиной и перловкой – это традиционное русское блюдо, которое согревает и укрепляет организм в холодное время года. Главными ингредиентами этого супа являются говядина и перловка.

Для приготовления рассольника потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г говядины;
• 1 стакан перловки;
• 2 литра воды;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 3-4 картофелины;
• 200 г огурцов (соленых);
• 4-5 столовых ложек рассольника;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Мясо необходимо отварить в воде до готовности, затем нарезать кубиками и вернуть в бульон. Добавить продукты обжаренные на сковороде: лук, морковь и нарезанный картофель. После этого следует добавить перловку и варить все вместе около 20 минут.

Огурцы предварительно порезать, а затем добавить в суп. Посолить, поперчить и оставить блюдо на небольшом огне вариться еще 5-7 минут.

Готовый рассольник необходимо оставить настояться несколько часов, чтобы ароматы соединились и блюдо приобрело насыщенный вкус. Подавать рассольник горячим, посыпав свежей зеленью, такой как укроп или петрушка. Приятного аппетита!

Рассольник \

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!

Как правильно варить перловку I Быстро и вкусно

Жарим ПЕРЛОВКУ!НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ИХ ГОТОВЛЮ ТАК ПРОСТО КОГДА ДО ПЕНСИИ 2 ДНЯ ВЕСЬ МИР ИЩЕТ КРУПУ

Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ И ГОВЯДИНОЙ / Очень вкусный/

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.