РЕЦЕПТ ГОРЧИЦЫ НА РАССОЛЕ ИЗ ПОМИДОР

Горчица на рассоле из помидор - это вкусный и ароматный приправа, которую легко приготовить в домашних условиях. Она добавляет остроты и пикантности различным блюдам. В этом рецепте мы соединяем свежие помидоры и ароматные специи для создания уникального вкуса горчицы.

Чтобы приготовить горчицу на рассоле из помидор, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 больших спелых помидора;
  • 100 грамм семян горчицы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки соли;
  • 1 чайная ложка молотого черного перца;
  • ½ чайной ложки куркумы;
  • ½ чайной ложки молотого имбиря;
  • ½ чайной ложки молотого кориандра;
  • ½ чайной ложки горчичного порошка (по желанию).

Начните с того, чтобы помидоры помыть и нарезать на кусочки. Положите их в блендер и измельчите до состояния пюре.

Затем добавьте в блендер горчицу, сахар, соль, черный перец, куркуму, имбирь и кориандр. Если хотите, чтобы горчица была еще острее, добавьте горчичный порошок. Включите блендер и перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Перелейте полученную смесь в стеклянную емкость и закройте крышкой. Оставьте горчицу при комнатной температуре на 2-3 дня для ферментации.

После этого переместите горчицу в холодильник и храните ее в там до 2-х недель. Горчица на рассоле из помидор готова!

Вы можете использовать эту горчицу для приготовления соусов и маринадов, для приправления мясных и овощных блюд, а также как прекрасное дополнение к сэндвичам и бургерам.

Не торопитесь выливать рассол от солёных помидоров и огурцов. Эту горчицу любит вля моя родня.

КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ОСТРУЮ ГОРЧИЦУ. Выпуск №86

Этот рецепт все ищут! Как сделать ЯДРЁНУЮ ТЕРМОЯДЕРНУЮ ГОРЧИЦУ из горчичного порошка дома

У вас есть СОДА? Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них

Горчица на рассоле. Домашняя горчица.

Домашняя горчица на рассоле. Ох, и ядреная горчица.

Готовлю горчицу-супер,на рассоле из помидор.

Горчица на рассоле / Рецепты соусов / #СамогонСаныч

Горчица на рассоле из помидоров Рецепт, пошаговый, как приготовить, видеорецепт