КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕРЛЯДЬ НА МАНГАЛЕ
Как приготовить стерлядь на мангале?
Для приготовления стерляди на мангале вам понадобится:
- Стерлядь - свежая или замороженная.
- Лимон - несколько кусочков.
- Соль, перец, специи по вкусу.
- Растительное масло.
Шаги приготовления:
- Подготовьте стерлядь, промыв ее под холодной водой и удалите лишние кости.
- Нарежьте стерлядь на куски среднего размера и посолите поваренной солью с обеих сторон.
- Посыпьте рыбу перцем и выбранными специями по вкусу.
- Добавьте несколько кусочков лимона для аромата и свежести.
- Раскалите мангал и смажьте его растительным маслом, чтобы избежать прилипания стерляди.
- Выложите стерлядь на гриль или противень и начинайте готовить на умеренном огне.
- Переворачивайте стерлядь через некоторое время, чтобы она равномерно прожарилась.
- Готовность стерляди можно проверить, разрезав наибольший кусок и убедившись, что мякоть рыбы стала белой и прозрачной.
- Подавайте стерлядь на стол теплой, украсив зеленью и подачи свежего лимона.
Приятного аппетита!
Шашлык из осетра на шампурах! Очень вкусный осетр!
ШАШЛЫК ИЗ ОСЕТРА (Проверенный рецепт годами)
МАЙ УСТАЛИ ОТ МЯСА . ГОТОВИМ СТЕРЛЯДЬ НА МАНГАЛЕ
Стейк из стерляди на мангале
Стейки из стерляди на гриле от шеф-повара Кремля
Нежнейший шашлык из стерляди. Лучший маринад для стерляди. Мужская Кухня
Стерлядь на мангале
Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья
Осетр на мангале с овощами!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОСЕТРОВЫХ СТЕРЛЯДЬ на мангале