КАК ПРИГОТОВИТЬ САМОГОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СЛИВЫ

Самогон — это домашний алкогольный напиток, который можно приготовить в домашних условиях из сливы. В процессе приготовления самогона необходимо соблюдать определенные правила и осторожность, чтобы получить качественный продукт.

Для начала необходимо заранее подготовить все необходимые ингредиенты и оборудование. В качестве основного ингредиента выбирают спелые сливы. Для получения самогона также потребуется сахар, вода и пекарская дрожжевая культура.

Первым шагом в процессе производства самогона является измельчение слив до состояния пюре. Для этого сливы следует промыть, удалить косточки и поместить в блендер или соковыжималку. Полученное пюре помещается в большую емкость.

Затем в полученное пюре добавляется сахар в определенной пропорции. Рекомендуется использовать около 1 кг сахара на 5 кг слив. Это количество сахара позволит достичь необходимой крепости напитка.

После этого в емкость с пюре и сахаром добавляется прокипяченная вода. Необходимо добавить примерно 6-7 литров воды на 5 кг слив. Получившуюся смесь необходимо тщательно перемешать.

Для начала брожения в полученную смесь добавляют дрожжи. Для процесса брожения можно использовать пекарскую дрожжевую культуру. Дрожжи следует растереть на небольшом количестве воды до получения однородной массы и затем добавить в смесь со сливами.

После этого содержимое емкости необходимо перекрыть герметичной крышкой и оставить на протяжении 10-14 дней для процесса брожения. В течение этого времени смесь должна находиться в теплом месте, при комнатной температуре.

По прошествии указанного времени можно приступать к перегонке полученной браги. Для этого необходимо использовать специальный аппарат для самогоноварения. Брага должна быть загружена в аппарат, а затем производиться процесс перегонки с целью избавления от нежелательных примесей.

Готовый самогон можно использовать для приготовления различных алкогольных напитков и коктейлей. При этом необходимо учитывать, что самогон имеет высокую крепость и употреблять его с осторожностью.

Брага из сливы с косточками для самогона

Сливовица, рецепт самогона из слив.

Do-it-yourself plum brandy or homemade cherry plum samogon.

Универсальный расчёт сахара для вина - Сколько САХАРА добавлять в ВИНО?

Часть 1 Самогон из сливы, ставим брагу

Брага для вкусного самогона. Bonus: три секрета для получения качественного продукта.

САМОГОН ИЗ СЛИВЫ В ДЕРЕВНЕ. ФЛЯГА. ВЕДРО. ЗМЕЕВИК. ВЕРЕВОЧКА. ПЛАСТИЛИН. РЕЦЕПТЫ СЮФ