КАК ПРИГОТОВИТЬ РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ

Рагу из индейки - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления рагу понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г индейки (филе или грудка);

- 2 луковицы;

- 2 моркови;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 2 столовые ложки томатной пасты;

- 200 мл куриного бульона (или воды);

- соль, перец, специи по вкусу;

- зелень для украшения.

Для начала необходимо нарезать индейку на небольшие кусочки. Лук и морковь также нарезаем кубиками или ломтиками. Чеснок мелко нарезаем или пропускаем через пресс.

В глубокой сковороде или кастрюле разогреваем немного растительного масла. Обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавляем морковь и продолжаем жарить еще несколько минут.

Затем добавляем кусочки индейки и обжариваем их до румяной корочки на среднем огне. После этого добавляем томатную пасту и перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.

После того как томатная паста прожарится несколько минут, добавляем куриной бульон или воду, чтобы все ингредиенты покрылись жидкостью. Подготавливаемое блюдо нужно тушить на медленном огне около 1-2 часов до мягкости индейки.

Периодически проверяйте готовность блюда и при необходимости добавьте специи, соль, перец по своему вкусу. Последние 10-15 минут варки можно добавить зелень для аромата.

Подавайте рагу из индейки горячим, украсив зеленью. Можно подать с картофельным пюре, рисом или пастой.

Индейка тушёная с овощами! Гости будут просить добавку!

Жаркое По-Домашнему из индейки и картошки, тонкости приготовления. Вкусный и простой рецепт.

Овощное рагу с индейкой.

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

ГУЛЯШ из ИНДЕЙКИ. КАК ПРИГОТОВИТЬ вкусный ГУЛЯШ

Рагу из ИНДЕЙКИ или как использовать специю МАЙОРАН? РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

АЗУ ИЗ ИНДЕЙКИ на сковороде. Нереально вкусное блюдо из простых продуктов. Рецепт от Всегда Вкусно!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ? 5 Простых и Вкусных Рецептов Из Индейки На Любой Вкус! Блюда