КАК ПОСОЛИТЬ СКУМБРИЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО ЗА 2 ЧАСА БЕЗ РАССОЛА РЕЦЕПТ
Посолить скумбрию в домашних условиях можно вкусно и быстро за 2 часа без использования рассола. Один из способов состоит в использовании маринада на основе лимона и специй.
Для приготовления маринада вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 скумбрии, очищенные и нарезанные на кусочки;
- сок одного лимона;
- соль по вкусу;
- черный или красный молотый перец;
- сушеный лавровый лист;
- любимые сушеные травы (петрушка, базилик, тимьян и т.д.).
Чтобы приготовить сольный маринад, смешайте в миске лимонный сок, соль, перец, лавровый лист и сушеные травы. Распределите маринад равномерно по кусочкам скумбрии, обильно их промазав. Оставьте рыбу в маринаде на протяжении 2 часов.
После прошествия времени можно приступать к приготовлению соленой скумбрии. Перед обжариванием скумбрию рекомендуется просушить бумажным полотенцем, чтобы избавиться от излишков маринада.
В результате подобной обработки скумбрия приобретет соленый вкус и приятный аромат, без необходимости использования рассола. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом домашней посоленой скумбрии!
Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй
Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted
УСПЕЙ В ЭТУ НОЧЬ включи тихонько эту молитву и вашим врагам придётся не сладко! Сними с себя зло
Это блюдо очень вкусное и готовится дома. ШАКШУКА. ЯЗЫК НЕ ПРОГЛАТИТЕ!
Как засолить скумбрию в домашних условиях. Простой рецепт. Кулинарный канал \
Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
🤩🐟 САМЫЙ ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ #сухойспособзасолкирыбы / Julia's recipes