Публикации с меткой: сладкое

Печенье «Петергофы»

Среда, 29 Янв 2014

Печенье петергофыИнгредиенты:

3 стакана муки,

2 яйца,

180 г маргарина или сливочного масла,

1 стакан муки,

½ чайной ложки соды,

ванилин.

Приготовление: (далее…)

Шарлотка яблочная

Среда, 20 Фев 2013

Шарлотка яблочнаяИнгредиенты для шарлотки с яблоками :

5-6 яблок,

4 яйца,

1 стакан сахара,

1 неполный стакан муки,

Корица – по вкусу,

Соль – по вкусу. (далее…)

Пирог с вишней

Вторник, 19 Фев 2013

Пирог с вишнейИнгредиенты:

2 ½ стакана муки,

250 г маргарина,

½ стакана сахара,

3 желтка,

1 белок,

½ стакана сметаны, (далее…)

Самбук яблочный

Понедельник, 18 Фев 2013

Самбк яблочныйИнгредиенты самбука:

6 крупных яблок (желательно семиренко),

30г желатина,

1 стакан сахара,

1 белок.

Приготовление:

1.Желатин растворите в небольшом количестве воды. (далее…)

Вишнево-яблочный штрудель

Четверг, 14 Фев 2013

Вишнево-яблочный штрудельИнгредиенты:          

2 яблока,

3 столовые ложки сахара,

1 чайная ложка корицы,

350 г консервированной вишни (отлично подойдет и замороженная),

6 листов слоеного теста,

50 г сливочного масла,

1 столовая ложка сахарной пудры. (далее…)

Яблочки «в платочках»

Понедельник, 11 Фев 2013

Яблоки в платочкахИнгредиенты:

Для теста:

250 г маргарина,

2 ½ стакана муки,

1 яйцо,

¾ стакана кефира.

Для начинки:

Яблоки (лучше всего взять семиренко),

Мед, орехи, варенье – «на глазок». (далее…)

Мусс фруктово-ягодный на манной крупе

Воскресенье, 07 Окт 2012

2/3 стакана манной крупы,Мусс фруктово-ягодный на манной крупе

1 литр воды,

1 стакан малины (можно размороженной) или 1 стакан клюквы, или 250 г фруктового пюре (можно взять готовое детское питание),

1 стакан сахара.

Приготовление:                      1.Из ягод отожмите сок (вручную или при помощи соковыжималки). (далее…)

Ягоды с взбитой сметаной

Воскресенье, 19 Авг 2012

Ягоды с взбитой сметаной500 г любых ягод (обычно я использую малину, клубнику, смородину)

300 г сметаны

2 столовые ложки сахарной пудры

 

Приготовление:

 

1.Вначале ягоды необходимо перебрать, хорошенько промыть и разложить по тарелкам.

2.Сметану взбейте миксером вместе с сахарной пудрой. Получившимися взбитыми сливками залейте ягоды, украсьте листиками мяты. Можно использовать уже готовые сливки.

Торт с клубникой и ревенем

Понедельник, 25 Июн 2012

Торт с клубникой и ревенемИнгредиенты:

 

125 г сливочного масла,

Соль и сахар – на кончике ножа,

1 стакан муки,

5-6 яиц

 

Для фруктовой начинки: (далее…)

Торт с мороженым

Четверг, 21 Июн 2012

Торт с мороженымДля приготовления торта с мороженым необходимы следующие

ингредиенты:

1 готовый бисквитный корж,

400 г мороженого,

3 яичных белка,

¾ стакана сахара.

Приготовление:

(далее…)