Салат «Цветной»

10 Фев 2015, Автор: admin

Салат Цветной  Чтобы приготовить салат «Цветной» понадобятся         следующие   продукты:1/3  белокочанной капусты,

2 средние моркови,

Консервированный зеленый горошек – по вкусу,

1 столовая ложка уксуса,

1 столовая ложка растительного масла,

Перец – по вкусу.

 

Приготовление:

  1. Капусту мелко нашинкуйте.
  2. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Теперь все перемешайте, можно прямо руками, немного растирая с солью. Так капуста станет мягче и сочнее. Добавьте 4-5 столовых ложек горошка. Все сбрызните уксусом и растительным маслом, еще раз перемешайте. Летом в этот салат можно добавить свежие огурцы и зелень – будет еще вкуснее и полезнее.

Ваш отзыв