Салат из моркови, кураги и лимона

02 Мар 2012, Автор: admin

Салат из моркови, кураги и лимонаЭтот салат – настоящий кладезь витаминов. На приготовление уйдет примерно 10 минут, а заряда бодрости и хорошего настроения хватит на весь день. Рекомендую готовить этот салат именно весной, когда организму, после долгой зимы,  просто необходимо насытиться витаминами. Итак, приступаем!

Нам понадобится:

2-3 морковки

Горсть кураги

½ лимона

2 столовые ложки сметаны (можно майонез, но со сметаной полезнее)

Зелень петрушки

3 чайные ложки сахара

Приготовление:

  1. Курагу переберите, хорошо промойте и немного подсушите на салфетке или полотенце. Мелко порежьте.
  2. Сырую морковь помойте, очистите и потрите на крупной терке.
  3. Лимон помойте. Отрежьте половину и мелко нарежьте.
  4. Смешайте морковь, курагу и лимон. Заправьте сметаной и сахаром, красиво уложите в салатник.
  5. Готовый салат можно украсить ломтиками лимона и петрушкой.

Быстро, легко, а главное очень полезно!

Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

captcha

Ваш отзыв