Блины на пиве.

17 Мар 2013, Автор: admin

блины на пивеДля приготовления блинов на пиве необходимо использовать:

 

2 стакана муки,

2 стакана пива,

1 яйцо,

2-3 столовые ложки сахара,

0,5 чайной ложки соли,

0,5 чайной ложки соды,

0,5 стакана растительного масла,

100 г сливочного масла,

Соль – по вкусу.

Приготовление:

1.Возьмите яйцо и взбейте его с сахаром, затем налейте пива и добавьте 1 стакан муки. Все хорошенько перемешайте и дайте получившемуся тесту постоять, примерно 15 минут.

2.Теперь добавьте растительное масло, соль, соду, 1 стакан муки. Еще раз все перемешайте.

3. Возьмите сковороду для блинов, желательно с антипригарным покрытием,  налейте чуть-чуть растительного масла, хорошенько прогрейте.

4.Испеките блинчики. Готовые блины на пиве подавайте со сметаной, вареньем или растопленным сливочным маслом.

Ваш отзыв