Блины на пиве.
17 Мар 2013, Автор: adminДля приготовления блинов на пиве необходимо использовать:
2 стакана муки,
2 стакана пива,
1 яйцо,
2-3 столовые ложки сахара,
0,5 чайной ложки соли,
0,5 чайной ложки соды,
0,5 стакана растительного масла,
100 г сливочного масла,
Соль – по вкусу.
Приготовление:
1.Возьмите яйцо и взбейте его с сахаром, затем налейте пива и добавьте 1 стакан муки. Все хорошенько перемешайте и дайте получившемуся тесту постоять, примерно 15 минут.
2.Теперь добавьте растительное масло, соль, соду, 1 стакан муки. Еще раз все перемешайте.
3. Возьмите сковороду для блинов, желательно с антипригарным покрытием, налейте чуть-чуть растительного масла, хорошенько прогрейте.
4.Испеките блинчики. Готовые блины на пиве подавайте со сметаной, вареньем или растопленным сливочным маслом.