Рубрика: Завтрак

Омлет со шпинатом и ветчиной

Воскресенье, 25 Янв 2015

омлет со шпинатом  Омлет – это прекрасное блюдо, которое можно      приготовить из самых доступных продуктов, потратив при этом минимум времени.

 Ингредиенты:

   8 яиц,

  1 стакан кефира (можно взять низкокалорийный), (далее…)

Соевый творог с ягодами или вареньем

Пятница, 13 Дек 2013

 

Соевый творогЭто блюдо отлично подойдет сторонникам вегетарианства. Если вы не употребляете ни молока, ни яиц, вам не обойтись без соевых продуктов. Они содержат самые питательные белки и очень разнообразны. Соевый творог – тофу – сам по себе нейтрального вкуса, поэтому (далее…)

Паштет из фасоли

Пятница, 24 Май 2013

паштет из фасолиДля приготовления паштета потребуется:

1 стакан фасоли,

1 луковица,

2-3 столовые ложки растительного масла.

 

Приготовление:

Этот паштет из фасоли очень прост в приготовлении. Его можно использовать как самостоятельное блюдо или для бутербродов. (далее…)

Пирожки «Пульмам»

Понедельник, 21 Янв 2013

Пирожки «Пульмам»Такие пирожки «Пульмам» очень часто делает моя мама. Они просты в приготовлении, сытные и вкусные. Для их приготовления потребуется пельменное тесто и картофельное пюре.

Для теста потребуется:

— 2 стакана пшеничной муки,

— 1 яйцо, (далее…)

Омлет с сыром

Среда, 19 Дек 2012

Омлет с сыромДля приготовления омлета с сыром необходимы следующие ингредиенты:

— 3 яйца

— 50 г сыра

—  2 ломтика белого хлеба

-3 столовые ложки молока

— соль – по вкусу

 

Необходимо намочить мякоть белого хлеба в молоке и (далее…)

Мусс фруктово-ягодный на манной крупе

Воскресенье, 07 Окт 2012

2/3 стакана манной крупы,Мусс фруктово-ягодный на манной крупе

1 литр воды,

1 стакан малины (можно размороженной) или 1 стакан клюквы, или 250 г фруктового пюре (можно взять готовое детское питание),

1 стакан сахара.

Приготовление:                      1.Из ягод отожмите сок (вручную или при помощи соковыжималки). (далее…)

Картофельные оладьи «Деруны»

Понедельник, 01 Окт 2012

Картофельные оладьи «Деруны»10 картофелин,

3-4 столовые ложки муки,

15-20 г сливочного масла,

Соль – по вкусу.

 

Приготовление:

1.Картофель очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте муки столько, (далее…)

Бутерброды с жареными кабачками

Понедельник, 17 Сен 2012

Бутерброды с жареными кабачками1 батон зернового хлеба,

2 столовые ложки муки,

2 столовые ложки майонеза,

2 кабачка,

Зелень петрушки.

 

Приготовление: (далее…)

Молодая капуста в яйце

Вторник, 28 Авг 2012

Молодая капуста в яйце1 кочан белокочанной капусты (она должна быть обязательно молодой),

2 яйца,

½ стакана молока,

Соль – по вкусу.

 

Молодая капуста в яйце

Приготовление:

 

1.Приготовьте капусту. Она должна быть обязательно молодой, то есть у нее уже есть кочанчик, но он еще совсем зеленый. Нарежьте капусту крупными кусками и руками разберите на отдельные листочки. Теперь выложите ее на дуршлаг и обдайте кипятком. Дайте воде стечь.

2.В сковороде разогрейте растительное масло и выложите туда капусту. Сверху вылейте яйца, взбитые с молоком, посолите и перемешайте. Доведите до готовности под крышкой.

Ягоды с взбитой сметаной

Воскресенье, 19 Авг 2012

Ягоды с взбитой сметаной500 г любых ягод (обычно я использую малину, клубнику, смородину)

300 г сметаны

2 столовые ложки сахарной пудры

 

Приготовление:

 

1.Вначале ягоды необходимо перебрать, хорошенько промыть и разложить по тарелкам.

2.Сметану взбейте миксером вместе с сахарной пудрой. Получившимися взбитыми сливками залейте ягоды, украсьте листиками мяты. Можно использовать уже готовые сливки.