Рубрика: Вегетарианские блюда

Суп фасолевый

Воскресенье, 26 Янв 2014

Суп фасолевыйДля приготовления супа фасолевого потребуется:

1 ½ стакана фасоли

1-2 корня петрушки

1 луковица

1 столовая ложка томата-пюре

2 столовые ложки масла (далее…)

Соевый творог с ягодами или вареньем

Пятница, 13 Дек 2013

 

Соевый творогЭто блюдо отлично подойдет сторонникам вегетарианства. Если вы не употребляете ни молока, ни яиц, вам не обойтись без соевых продуктов. Они содержат самые питательные белки и очень разнообразны. Соевый творог – тофу – сам по себе нейтрального вкуса, поэтому (далее…)

Сельдерей с орехами

Суббота, 13 Апр 2013

Сельдерей с орехамиИнгредиенты:

1 апельсин,

1 большая головка сельдерея,

25 г сливочного масла,

25г грецких орехов,

1 столовая ложка нарезанной петрушки. (далее…)

Перец, фаршированный рисом и грибами

Среда, 03 Апр 2013

Перец, фаршированный рисом и грибамиДля приготовления перца, фаршированного рисом и грибами необходимы следующие продукты:

7-8 сладких перцев,

1 стакан отваренного риса,

2 луковицы,

300 г свежих грибов, (далее…)

Рассольник из свеклы с грибами

Понедельник, 01 Апр 2013

рассольник из свеклы с грибамиДля приготовления рассольника из свеклы с грибами необходимы ингредиенты:

1 свекла,

4 картофелины,

1-2 соленых огурца,

100 г соленых грибов,

2 столовые ложки овсяных хлопьев. (далее…)

Баклажаны, фаршированные сыром

Суббота, 09 Фев 2013

баклажаны фаршированные сыромИнгредиенты:

Баклажаны – 3-4 штуки,

2 яйца,

Сыр – 100 г,

3 столовые ложки топленого масла,

Кефир или простокваша,

Соль и чеснок – по вкусу.

 

 

 

(далее…)

Омлет с сыром

Среда, 19 Дек 2012

Омлет с сыромДля приготовления омлета с сыром необходимы следующие ингредиенты:

— 3 яйца

— 50 г сыра

—  2 ломтика белого хлеба

-3 столовые ложки молока

— соль – по вкусу

 

Необходимо намочить мякоть белого хлеба в молоке и (далее…)

Мармелад из тыквы и ревеня

Воскресенье, 03 Июн 2012

Мармелад из тыквы и ревеняИнгредиенты:

1 кг ревеня,

1 кг тыквы,

100 г сахара.

 

Мармелад из тыквы и ревеня

Приготовление: (далее…)

Салат из свеклы с черносливом и чесноком

Четверг, 31 Май 2012

Салат из свеклы с черносливом и чеснокомДля приготовления салата

понадобится:

1 свекла,

2 зубчика чеснока,

3-4 грецких ореха,

Горсть изюма или чернослива. (далее…)

Салат из болгарского перца и кольраби

Среда, 02 Май 2012

Салат из болгарского перца и кольраби,Ингредиенты:

120 г кольраби,

2 болгарских перца,

1 луковица,

1 столовая ложка подсолнечного масла,

¼ лимона,

1 пучок зелени, петрушки и укропа, (далее…)