Рубрика: Блюда в пост

Рассольник постный

Пятница, 29 Мар 2013

рассольник постныйДля приготовления рассольника постного нам понадобится:

4 картофелины,

1 луковица,

1 морковь,

1/3 стакана перловой крупы, (далее…)

Голубцы, фаршированные овощами

Пятница, 22 Мар 2013

Голубцы, фаршированные овощамиДля приготовления голубцов фаршированных овощами  понадобится:

1 кочан капусты,

2 моркови,

2/3 стакана риса,

1 луковица,

1 столовая ложка томата-пюре,

Чеснок и соль – по вкусу. (далее…)

Салат картофельный со свеклой и фасолью

Вторник, 05 Мар 2013

Салат картофельный со свеклой и фасольюЭтот салат прекрасное решение для тех, кто не знает чем разнообразить блюда в пост. Предлагаю сделать салат картофельный со свеклой и фасолью. Готовить его легко и просто, из продуктов, которые есть всегда под рукой.

Итак, нам потребуется:

2 свеклы,

5-6 картофелин, (далее…)

Баклажанная икра

Воскресенье, 03 Мар 2013

Баклажанная икраИнгредиенты:

 

3 баклажана,

5 зубчиков чеснока,

4 столовые ложки растительного масла,

1 столовая ложка уксуса.

 

Приготовление: (далее…)

Рис по-монастырски

Суббота, 02 Мар 2013

Рис по-монастырскиЧтобы приготовить рис по-монастырски понадобятся следующие ингредиенты:

200 г риса,

2 луковицы,

2 столовые ложки растительного масла,

2 моркови,

1 столовая ложка томатного пюре, (далее…)

Солянка рыбная постная

Вторник, 26 Фев 2013

Солянка рыбная постнаяДля приготовления солянки необходимы следующие продукты

500 г рыбы,

4-5 соленых огурцов,

2-3 помидора,

1 луковица,

2 столовые ложки растительного масла,

Зелень – по вкусу. (далее…)

Котлеты рыбные

Пятница, 18 Янв 2013

Котлеты рыбныеЕсли вы запаслись необходимыми продуктами:

— 500г филе рыбы

— 200 г белого хлеба

— 1 столовая ложка крахмала

— панировачные сухари или мука

-перец и соль – по вкусу

значит вам по силам приготовить Котлеты рыбные, которые можно кушать даже в пост. (далее…)

Салат из кальмаров. Суп грибной постный

Четверг, 10 Янв 2013

Обед в дни Рождественского поста

Пост перед рождественскими праздниками можно назвать смешанным, т.к. первая его половина не совсем строгая, можно включать в меню рыбу. А вот вторая половина более строгая, без рыбы и почти без масла.

Соблюдая пост необходимо есть белки, прежде всего грибы и бобовые.

 

Салат из кальмаров,суп грибной постныйСалат из кальмаров.

Для приготовления салата необходимы следующие ингредиенты:

— 1 банка консервированных кальмаров

— 1 соленый огурец

— 1 морковь

-1 луковица

-4 картофелины

-100 г горошка

— растительное масло – по вкусу

Отвариваем картофель и морковь. Затем необходимо порезать кусочками: соленый огурец, кальмары, морковь, картофель. (далее…)

Оладьи постные

Пятница, 08 Июн 2012

Оладьи постныеДля приготовления оладий постных необходимы следующие ингредиенты:

25 г дрожжей,

2 столовые ложки сахара,

½ стакана муки,

Соль – по вкусу. (далее…)

Каша гречневая с луком

Среда, 06 Июн 2012

Каша гречневая с лукомИнгредиенты:

 2 стакана гречневой крупы,

2 луковицы,

3 столовые ложки растительного масла,

Соль – по вкусу.

 

Каша гречневая с луком

Приготовление: (далее…)