Рубрика: Десерт

Мусс фруктово-ягодный на манной крупе

Воскресенье, 07 Окт 2012

2/3 стакана манной крупы,Мусс фруктово-ягодный на манной крупе

1 литр воды,

1 стакан малины (можно размороженной) или 1 стакан клюквы, или 250 г фруктового пюре (можно взять готовое детское питание),

1 стакан сахара.

Приготовление:                      1.Из ягод отожмите сок (вручную или при помощи соковыжималки). (далее…)

Ягоды с взбитой сметаной

Воскресенье, 19 Авг 2012

Ягоды с взбитой сметаной500 г любых ягод (обычно я использую малину, клубнику, смородину)

300 г сметаны

2 столовые ложки сахарной пудры

 

Приготовление:

 

1.Вначале ягоды необходимо перебрать, хорошенько промыть и разложить по тарелкам.

2.Сметану взбейте миксером вместе с сахарной пудрой. Получившимися взбитыми сливками залейте ягоды, украсьте листиками мяты. Можно использовать уже готовые сливки.

Торт с мороженым

Четверг, 21 Июн 2012

Торт с мороженымДля приготовления торта с мороженым необходимы следующие

ингредиенты:

1 готовый бисквитный корж,

400 г мороженого,

3 яичных белка,

¾ стакана сахара.

Приготовление:

(далее…)

Торт с ягодами и шоколадным кремом

Воскресенье, 29 Янв 2012

торт песочный с ягодами

 

 

 

 

 

 

На 12 порций:                                                                                                                                                            150 г белого шоколада, 250 г сливок, 2ст. ложки апельсинового ликера,250 г муки, 2 ст. ложки сахарной пудры, (далее…)

Взбитые сливки шоколадные

Суббота, 21 Янв 2012


На 8 порций:

  • 2 стакана 35%-ных сливок
  • 4 ч. ложки порошка какао
  • 100 г шоколада (или 2 ст. ложки сахарного песка)    (далее…)

Взбитые сливки черничные

Суббота, 21 Янв 2012


На 8 порций:

  • 2 стакана 35%-ных сливок
  • 500 г черники
  • 4 ст. ложки сахарного песка (далее…)